Ginitorni

GINTÅRNET ® 
 Uusi tapa nauttia ginistä 

Ginitorni – elegantti makuelämysten trio

Ginitorni on täydellinen lahja ginistä pitäville – tai sinulle, joka haluat tutkia ginin monia puolia. Saat kolme pientä ginipulloa, joista jokaisella on oma ainutlaatuinen luonteensa ja aromaattinen profiilinsa. Riippumatta siitä, nautitko ginisi puhtaana, tonicin kanssa tai luovassa cocktailissa, tämä setti tarjoaa sekä hienostuneisuutta että vaihtelua.

1. Ruusu Gin
Hienostunut gin kukkaisella eleganssilla. Tässä kohtaavat herkät ruusut, makea vanilja ja raikas sitruuna harmonisessa tasapainossa. Tuloksena on kevyt ja viettelevä gin, jolla on pyöreä ja lempeä jälkimaku – täydellinen miedon tonicin ja sitrushedelmien tai ruusun terälehtien kanssa koristeltuna.

2. Raparperi Gin
Ihana yhdistelmä klassisia katajanmarjoja ja hapokasta, raikasta raparperia. Raparperin vihreä terävyys antaa ginille jännittävän nosteen, kun taas katajanmarjat huolehtivat tyypillisestä syvyydestä. Maku, joka sekä yllättää että viehättää – ihanteellinen kesäjuomiin tai vähäsokerisen tonicin kanssa.

3. Syreeni / Mustikka Gin
Yhdistelmä syreeniä ja metsämustikoita luo uuden, jännittävän ja erityisen maukkaan ginin, jossa on kukkaisia vivahteita ja raikasta hedelmäistä makeutta. Elegantti gin, joka sekä yllättää että innostaa. Ainutlaatuinen gin, jossa herkkä syreeni kohtaa mehukkaat metsämustikat – jännittävä ja harmoninen yhdistelmä, joka tuottaa pyöreän, aromaattisen ja maukkaan elämyksen.

Tiesitkö tämän?
Sekä Englannissa että Hollannissa kohdattiin aiemmin sama ongelma kuin Pohjoismaissa: Kun alkoholia tislattiin, oli vaikeaa poistaa ei-toivottua sikunaöljyn hajua ja makua. Pohjoismaissa tätä vaimennettiin kuminan avulla – mutta Englannissa ja Hollannissa löydettiin toinen ratkaisu: lisättiin katajanmarjoja.

Englanninkielinen sana "juniper" ja hollantilainen "jeneverbes" muuttuivat ajan myötä siihen, mitä tänään tunnemme gininä. Ja juuri katajanmarjat ovat edelleen täysin olennaisia – itse asiassa on vaatimus, että väkevien juomien on oltava katajanmarjapohjaisia, jotta niitä voidaan kutsua giniksi.

Valmistuksesta
Gini valmistetaan infuusio-menetelmällä – hellävarainen ja makua säilyttävä prosessi, jossa mausteet ja kasvit uutetaan alkoholiin ilman, että niitä tislataan uudelleen. Tämä tarkoittaa, että maku pysyy intensiivisenä, aitoina ja luonteikkaana.