Les Anges de Malbat - Bordeaux - 2022

Les Anges de Malbat - ranskalainen punaviini Bordeaux'sta - 2022 - 13%

Saavutti kultamitalin Gilbert & Gaillard vuonna 2022

Les Anges de Malbat edustaa parasta Bordeaux-alueelta, jossa Malbat-viinitila, joka sijaitsee lähellä Langonia kaakkois-Bordeaux'ssa, on ydin. Rochetin perheen omistuksessa vuodesta 1865 Alphonse Rochetilta ostamisen jälkeen, tämä historiallinen kiinteistö kattaa yli 85 hehtaaria. Nykyään viinitilaa johtavat Fabienne, Martine ja Daniel Rochet, jotka jatkavat perheperinnettä vahvalla sitoutumisella kestävään kehitykseen. He viljelevät pääasiassa rypäleitä kuten Merlot, Cabernet Sauvignon ja Franc, Sauvignon Blanc ja Gris, sekä Semillon, ja modernit viinikellarit on varustettu uusimmalla termovinifikaatiolaitteistolla, varmistaen sekä viinien laadun että perinnön tuleville sukupolville.

Rypälesekoitus: 100% Merlot

Väri: Syvän punainen, tiheä

Maku: Pehmeä ja voimakas hyvällä täyteläisyydellä, jossa on raikkaita nuotteja punaisista hedelmistä ja marjoista, erityisesti kirsikoista, mikä on tyypillistä Merlot-rypäleelle.

Ruokasuositus: Erinomainen kumppani juustoille kuten cantal, emmental, cheddar, gouda ja kovalle juustolle. Sopii myös täydellisesti punaisen lihan, lampaan ja vasikanlihan kanssa.

Säilytys: Parhaan säilyvyyden takaamiseksi viiniä tulisi säilyttää pimeässä ja jatkuvassa lämpötilassa noin 12°C tai alempana, jotta vältetään nopea kypsyminen.

Säilyvyys: Voidaan säilyttää jopa 8 vuotta.

Tarjoilu: Suositellaan tarjoiltavaksi lämpötilassa 16-18°C parhaan makuelämyksen saavuttamiseksi.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

Voit huoletta ostaa Les Anges de Malbatin sen poikkeuksellisen tasapainon vuoksi pehmeyden, voiman ja hedelmäisyyden välillä, mikä tekee siitä ihanteellisen sekä juhlallisiin tilaisuuksiin että mukaviin illallisiin.

Nautinnollisia viinihetkiä 🥂meiltä Viinisiltä.