Berkshire Dandelion & Burdock Gin

Berkshire Dandelion & Burdock Gin 0,5L 40,3

Berkshire Distillery sijaitsee kauniissa West Berkshiressä Englannissa ja keskittyy käsintehtyjen alkoholijuomien tuottamiseen paikallisella pohjalla. Tislaamo yhdistää perinteiset menetelmät moderneihin innovaatioihin ja saa inspiraatiota ja raaka-aineita ympäröivästä maisemasta – erityisesti Yattendon tilalta. Tuotanto tapahtuu pienissä erissä keskittyen laatuun, kestävyyteen ja luonnollisiin kasveihin. Tislaamo on erityisesti tunnettu ginistään, mutta kokeilee myös muita alkoholijuomia.

🌿 Berkshire Botanical Dandelion & Burdock Gin

Tämä gini on tislaattu kuparikattiloissa ja varovasti infusoitu voikukan ja ohdakepihdan kanssa, inspiroituneena Yattendon tilan kasvistosta ja eläimistöstä Berkshiressä. Makuprofiili tarjoaa maanläheisen ja kukkaisen luonteen, jossa on vaniljan, lakritsin, hunajan, sitruksen ja inkiväärimausteen vivahteita.

🍸 Tarjoiluehdotus: Dandelion & Burdock G&T

Ainekset:

• 5 cl Berkshire Botanical Dandelion & Burdock Gin

• 10–15 cl premium tonicvettä (esim. Fever-Tree Mediterranean)

• Jäitä (mieluiten suuria jääpaloja)

• Koriste: Viipale appelsiinia tai sitruunankuorta

Valmistusohje:

1. Täytä suuri lasi (ballongilasi tai highball) jäällä.

2. Kaada 5 cl giniä jään päälle.

3. Täydennä varovasti 10–15 cl tonicvedellä.

4. Sekoita varovasti kerran.

5. Koristele viipaleella appelsiinia tai sitruunankuorta korostaaksesi ginin sitrusvivahteita.