
Château Courjaud Les Souches - 2021
Ranskalainen punaviini Blaye Côtes de Bordeaux'sta, jossa on tummien marjojen ja mausteiden vivahteita, täydellinen naudanlihan ja grilliruoan kanssa.
Näytä lisää, kun ostat viinipaketin
Château Courjaud Les Souches - ranskalainen punaviini - 2021 - 12,5%
Saavutti KULTAA - Concours Général Agricole de Paris - vuonna 2023
Château Courjaud Les Souches tulee Tutiacin alueelta, joka sijaitsee Bordeaux’n oikealla rannalla lähellä jokisuuta. Alue tunnetaan Blaye-Côtes de Bordeaux’n savisesta ja merikalkkipitoisesta maaperästä, joka ulottuu aina Côtes de Bourg’n ja Fronsacin kalkkikivivuorille saakka. Viini hyötyy leudosta merellisestä ilmastosta, joka on ihanteellinen rypäleiden kypsymiselle ja aromien hienostuneelle kehittymiselle – kiitos 240 auringonpaistepäivän, Golfvirran säätelemän ilmaston sekä Landes-metsän tarjoaman suojan Atlantin tuulia vastaan. Nämä tekijät yhdessä maaperän ominaisuuksien ja viininviljelijöiden huolellisen työn kanssa vaikuttavat viinin erityiseen laatuun.
Viini erottuu edukseen 100-prosenttisesti Merlot-rypäleistä valmistettuna: se on moniulotteinen, mutta elegantti ja helposti lähestyttävä. Sen kauniin Bordeaux’npunainen väri sekä tasapainoinen hedelmäisyys ja hapokkuus tekevät siitä erinomaisen parin monenlaisille ruoille – lihasta ja kasviksista juustoihin ja jopa jälkiruokiin.
Viini tulisi säilyttää tasaisessa lämpötilassa ja pimeässä, ihanteellisesti 12 °C:ssa tai alle sen, jotta viinin kypsyminen tapahtuisi hitaasti. Sillä on 5–10 vuoden säilytyspotentiaali, ja viini pääsee parhaiten oikeuksiinsa, kun se avataan noin tuntia ennen tarjoilua ja tarjoillaan 16–18 °C:ssa.
Rypälesekoitus: 100% Merlot
Maku: Moniulotteinen, elegantti, helposti juotava
Väri: Kaunis Bordeaux
Ruokasuositus: Sopii lihalle, kanalle, vihanneksille, juustoille ja jälkiruoille
Säilytys: Vakio lämpötilassa ja pimeässä, ihanteellisesti 12°C tai alle
Kesto: 5-10 vuotta
Tarjoilu: Avaa noin tunti ennen tarjoilua ja tarjoile 16-18°C
Voit huoletta valita Château Courjaud Les Souches sen elegantin ja moniulotteisen makuprofiilin ansiosta. Viini täydentää laajaa valikoimaa ruokia.
Hyvää ruokahalua🥂toivottaa Viinisi.fi.