Domaine Le Mourre

Domaine Le Mourre | Châteauneuf Du Pape - ranskalainen punaviini - 2020 - 15,5%

Vinalies Nationales Concours des Oenologues de France 2021 - KULTA

Vivino-arvio: 4.1 

Cellier des Princes sijaitsee Etelä-Rhônen kuuluisalla Châteauneuf-du-Pape -alueella Ranskassa, ja se on jo pitkään tunnettu käsityötaidostaan viininvalmistuksessa. Osuuskuntana toimiva tuottaja nojaa sukupolvien mittaiseen historiaan, jossa perinteiset menetelmät yhdistyvät moderneihin innovaatioihin. Tuloksena syntyy viinejä, joissa korostuvat luonne, syvyys ja monimuotoisuus. Tästä oivallinen esimerkki on heidän Châteauneuf-du-Pape -viininsä, joka on valmistettu sataprosenttisesti Grenache-rypäleistä – edustaen näin Rhônen parhaimmistoa.

Viini hurmaa syvällä granaatinpunaisella värillään ja intensiivisellä tuoksullaan, jossa tuoreet punaiset hedelmät yhdistyvät Grenachelle ominaiseen mausteisuuteen. Maku on pehmeän pyöreä, siinä on hienostuneita joustavia tanniineja, miellyttävää makeutta ja pitkä, aromikas jälkimaku, josta voi erottaa erityisesti mustan kirsikan vivahteet. Tämä viini on osoitus sekä Grenachen monipuolisuudesta että Cellier des Princesin taidosta luoda voimakkaita, mutta elegantteja viinejä.

Maku: Pyöreä, mieto, pehmeä, hedelmäinen, makea, mustan kirsikan ja mausteiden vivahteilla.

Väri: Kirkas granaatinpunainen.

Ruokasuositus: Ihanteellinen liharuokien kera, kuten boeuf bourguignon, grillattu ribeye tai fasaani kantarelleilla sekä hienojen juustojen kanssa nautittuna.

Säilytys: Säilytä pimeässä, vakio lämpötilassa noin 12 °C optimaalista kypsymistä varten.

Säilyvyys: Suositellaan nautittavaksi 5-10 vuoden sisällä, jotta voit kokea viinin täyden potentiaalin.

Tarjoilu: Tarjoile 16-18 °C:ssa, mielellään tunti pullon avaamisen jälkeen.

Voit huoletta valita Châteauneuf Du Papea Cellier des Princesilta, jos etsit viiniä, joka yhdistää Grenache-rypäleen hedelmäisyyden ja makeuden Rhône-laakson rikkaaseen maaperään.

Nautinnollisia viinihetkiä🥂 toivottaa Viinisi.fi.

Tälle tuotteelle ei ole vielä arvosteluja.