Chateau Taussin Marssot - 2022

Château Taussin Marssot - Bordeaux - ranskalainen punaviini - 2022 - 13,5%

Saavutti kultamitalin Gilbert & Gaillardilta vuonna 2023
Saavutti kultamitalin Concours des Grands Vins de France Mâconissa 2023

Château Taussin Marssot, helmi Malbatin viinitilalta, sijaitsee lähellä Langonia kaakkois-Bordeaux'ssa. Siitä lähtien, kun Alphonse Rochet hankki sen vuonna 1865, viinitila, joka kattaa 85 hehtaaria, on ollut Rochettien perheen omistuksessa. Nykyään sitä hallinnoivat Fabienne, Martine ja Daniel Rochet, jotka ovat sitoutuneet kestävään kehitykseen. He viljelevät pääasiassa Merlotia ja Cabernet Sauvignonia, täydentäen niitä Sauvignon Blancilla, Grisillä ja Semillonilla. Huipputeknologian viinikellareillaan ja uusilla termovinifikaatiolaitteillaan he jatkavat investointejaan viiniensä laatuun ja varmistavat perintönsä tuleville sukupolville.

Château Taussin Marssotin maku on tunnettu pehmeydestään ja voimakkaasta täyteläisyydestään, alkaen kirsikan mausta, joka on tyypillinen Merlot-rypäleelle. Tämä viini on syvänpunainen ja tiheä, ja se ilmentää Bordeaux'n terroirin parasta, punaisia hedelmiä ja marjoja, jotka lisäävät virkistävää raikkautta.

Tämä viini sopii erityisesti juustoille kuten cantal, emmental, cheddar ja gouda, sekä punaiselle lihalle, lampaille ja vasikanlihalle. Sen laadun säilyttämiseksi se tulisi säilyttää pimeässä ja vakituisessa lämpötilassa 12°C tai alempana nopean kypsymisen estämiseksi. Mahdollinen säilyvyys on 3-5 vuotta, ja se tarjoillaan parhaiten lämpötilassa 16-18°C, mikä korostaa sen luonteen ja syvyyden.

Rypälesekoitus: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Maku: Pehmeä, voimakas ja hyvä täyteläisyys, kirsikan vivahteilla.

Väri: Syvänpunainen, tiheä

Ruokasuhde: Ihanteellinen juustoille kuten cantal ja punaiselle lihalle.

Säilytys: Vakituinen lämpötila 12°C tai alempi, pimeässä.

Säilyvyys: 5 vuotta

Tarjoilu: 16-18°C

Voit huoletta ostaa Château Taussin Marssotin sen pehmeän ja voimakkaan maun vuoksi, joka täydentää laajaa valikoimaa aterioita.

Hyvää ruokahalua ja🥂 meiltä Viinisi.