Bodegas Perica - 6 Cepas - 2021

Bodegas Perica - 6 Cepas - espanjalainen punaviini - 2021 - 14%

Bodegas Perica, perheomisteinen viinitila, joka perustettiin vuonna 1912 Rioja Alavesassa, Espanjassa, on saavuttanut tunnustusta korkealaatuisten Rioja-viinien valmistuksesta. Yhdistämällä perinteiset menetelmät moderniin teknologiaan, he viljelevät pääasiassa Tempranillo, Garnacha, Mazuelo ja Graciano rypäleitä 50 hehtaarin viinitarhoillaan. Heidän sitoutumisensa kestävyyteen ja laatuun on johtanut useisiin palkintoihin ja kunnianosoituksiin.

Sadonkorjuussa varmistetaan, että mukaan tulevat vain parhaat rypäleklusterit, joista valikoidaan edelleen parhaat yksilöt optimaalisen kypsymisen varmistamiseksi. Kylmän uuttamisen jälkeen viini käy läpi sekä alkoholikäymisen että malolaktisen käymisen erityisesti suunnitelluissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa. Tätä seuraa kypsyminen sekä ranskalaisissa että amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Tämä menetelmä edistää ominaislaatuista makuprofiilia ja harmonista tasapainoa.

Rypälesekoitus: 100% Tempranillo

Maku: Intensiivinen, runsaasti punaisia hedelmiä kuten mansikoita ja vadelmia. Maussa on mukana raikasta minttua sekä vaniljan, muskottipähkinän ja suklaan vivahteita. Makea alkumaku suussa keskitäyteläisellä rungolla, joka sisältää vaniljan, kahvin ja pähkinöiden makuja. Viini on kestävä ja tasapainoinen. Hapokkuus tuo elävyyttä.

Väri: Keskisyvä rubiininpunainen

Ruokasuositus: Ihanteellinen vihannesten, lihan, paistien, riistan ja juustojen kanssa.

Säilytys: Säilytä vakio lämpötilassa alle 12°C:ssa ja pimeässä optimaalista kypsymistä varten.

Säilyvyys: Suositellaan nautittavaksi ennen vuotta 2028, voi säilyä pidempääkin optimaalisissa olosuhteissa.

Tarjoilu: Avaa tunti ennen tarjoilua, tarjoile 15-17°C asteisena.

Voit huoletta valita Bodegas Perica 6 Cepas sen makurikkauden ja ruokasuositusten monipuolisuuden vuoksi.

Nautinnollisia viinihetkiä 🥂 toivottaa Viinisi.fi.

Tälle tuotteelle ei ole vielä arvosteluja.