Kirjaudu sisään
-
Vuosikerta
2022
-
Alkoholipitoisuus %
14%
-
Rypäle
Pinot Noir
-
Ruokasuositus
Vaalea liha, Punainen liha, Grilliruoat, Mausteinen ruoka, Lammas, Juusto
-
Alue
Bourgogne
-
Maa
Ranska
-
Sokeripitoisuus
2 g/pl.
-
Makeusaste
Erittäin kuiva
Laurent Dufouleur - Mercurey Cru - Les Crêts
Laurent Dufouleur Mercurey Cru Les Crêts 2022 on klassinen Bourgogne, jossa on 100 % Pinot Noir, kasvatettu kuuluisalla "Les Crêts" -viinitarhalla. Viini tarjoaa elegantin yhdistelmän mustaherukkaa ja mustikoita, hienoja mausteita ja kevyen tammivaikutuksen. Sen pyöreä, silkkinen rakenne ja kestävä jälkimaku tekevät siitä ihanteellisen täyteläisiin ruokiin, kuten haudutettuun lampaanlihaan, naudanlihaan à la Bourgogne tai grillattuihin kylkipaloihin. Viini, jolla on syvyyttä ja luonteenpiirteitä, joka voi kypsyä jopa 10 vuotta ja kehittyy kauniisti. Täydellinen juhlahetkiin.
- Hintatakuu
- Toimitus 5-9 arkipäivää
-
Vuosikerta
2022
-
Maa
Ranska
-
Sokeripitoisuus
2 g/pl.
-
Ruokasuositus
Vaalea liha, Punainen liha, Grilliruoat, Mausteinen ruoka, Lammas, Juusto
-
Alue
Bourgogne
-
Alkoholipitoisuus %
14%
-
Rypäle
Pinot Noir
-
Makeusaste
Erittäin kuiva
Rinteen huipulla Clos des Barraultin ja Clos Voyensin välillä sijaitsee kuuluisa Les Crêts -tarha – nimi juontaa juurensa sanasta Crays, joka tarkoittaa “kivistä kukkulaa”. Täällä Laurent Dufouleur viljelee rypäleensä kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti, ja viinitila on luonnollisesti HVE-sertifioitu (High Environmental Value).
Tämä 100 % Pinot Noir on klassisen Burgundin ilmentymä – elegantti, syvä ja luonteikas. Tuoksussa erottuu mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja hienoja mausteisia sävyjä, kun taas maku on pyöreä ja silkkinen, hennolla tammisuuden vivahteella. Jälkimaku on kestävä ja harmoninen – juuri sellainen kuin Mercurey Cru -viiniltä sopii odottaa.
Rypälesekoitus: 100% Pinot Noir
Maku: Aromeja mustista hedelmistä, kuten mustaherukasta ja karhunvatukasta. Maku on pyöreä ja hieman tamminen, ja siinä on pitkä jälkimaku.
Väri: Viinillä on kirkas rubiininpunainen väri.
Ruokasuositus: Sopii braiseerattuun lampaan lapaan, böf à la Bourgogneen, grillattuihin ribseihin ja juustoihin.
Säilytys: Parhaan kypsyyden saavuttamiseksi viiniä tulisi säilyttää tasaisissa, viileissä olosuhteissa noin 12 °C:ssa.
Säilyvyys: Viiniä voi säilyttää jopa 10 vuotta, jolloin sen moniulotteisuus ja syvyys kehittyvät vähitellen.
Tarjoilu: Tarjoillaan parhaiten 16-18 °C:ssa, ja suositellaan avaamaan pullo tunti ennen nauttimista, jotta viinin aromit pääsevät kehittymään.
Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja
Nautinnollisia viinihetkiä🥂 Toivoo Viinisi.fi