
Poggio Pasano - Primitivo Puglia IGP Cantina Sava - 2023
Italialainen punaviini Puglian alueelta, jossa on intensiivinen rubiininpunainen väri ja täyteläinen maku kypsistä hedelmistä. Täydellinen punaisen lihan, riistan ja juustojen kanssa.
Näytä lisää, kun ostat viinipaketin
Poggio Pasano - Primitivo Puglia IGP Cantina Sava - italialainen punaviini - 2023 - 14%
Arvioitu Vivinossa: 4.0
Cantina Sava, osa laajempaa Fantini-verkostoa, joka omistaa ja hallinnoi useita viinitiloja ja peltoja ympäri Italiaa ja joitakin valikoituja paikkoja Espanjassa, esittelee ylpeänä Primitivo Puglia IGP:n vuodelta 2023. Fantini-brändi, joka tunnetaan asiantuntemuksestaan tuottaa viinejä, jotka erottuvat aitoudellaan ja alueellisella luonteellaan, on vakiinnuttanut asemansa brändinä, joka yhdistää laadun ja arvon. Heidän vieraanvarainen tyyli ja johdonmukaisen korkea laatu ovat voittaneet heille suositun paikan sekä Italian kotimarkkinoilla että kansainvälisesti.
Tämä erityinen Primitivo Puglian alueelta on täydellinen esimerkki siitä, mitä alueella on tarjottavanaan. Valmistettu 100% Primitivo-rypäleistä, tämä viini näyttää tämän rypälelajikkeen täyden syvyyden. Viiniä tuo esiin intensiivinen rubiininpunainen väri, jota rikastuttavat violetit heijastukset, jotka lupaavat syvän ja kutsuvan kokemuksen.
Tämän Primitivon maku on pyöreä ja pehmeä, mutta silti tanniinien tuntuma luo miellyttävän harmonian suussa. Täydellisen täyteläisyyden ja tasapainoisen profiilin ansiosta viini on erinomainen kumppani laajalle valikoimalle ruokia, mukaan lukien punainen liha, riista, savustettu ja yrttijuusto sekä kala ja äyriäiset, mikä tekee siitä monipuolisen kumppanin illallisella.
Rypälesekoitus: 100% Primitivo
Maku: Täyteläinen ja runsas, pyöreä, pehmeä, tanniinien vivahteella, harmoninen
Väri: Intensiivinen rubiininpunainen violeteilla heijastuksilla
Ruokasuositus: Täydellinen punaisen lihan, riistan, savustetun kalan, yrttijuuston sekä äyriäisten kanssa
Säilytys: Juotavissa heti, potentiaalia vuoteen 2026 asti
Elinikä: Vuoteen 2026 asti, sopivalla säilytyksellä hieman pidempäänkin
Tarjoilu: Avaa 1 tunti ennen tarjoilua ja tarjoa 16-18 asteessa