Ranskalainen luksuspaketti - 3 x kulta- ja 1 x hopeamitali 🥇🥇🥇🥈

Ranskalainen luksuspaketti - 3 x kulta- ja 1 x hopeamitali 🥇🥇🥇🥈

Tämä kuuden punaviinin tasting box on kutsu Bordeaux’n ja Etelä-Ranskan parhaiden makujen äärelle. Mukana on huolella valittu kokonaisuus, jossa yhdistyvät palkitut talot, klassiset rypälesekoitukset ja viinit, jotka tarjoavat sekä helppoa nautittavuutta että hienostunutta syvyyttä. Olitpa sitten etsimässä arjen kohotusta, illallisen kruunua tai lahjaa viininystävälle, tämä laatikko tekee vaikutuksen heti ensimmäisestä lasillisesta lähtien.

Laatikon viinit vievät sinut hedelmäisistä ja pehmeistä sävyistä aina täyteläisiin, mausteisiin ja elegantisti tammen vivahteisiin punaviineihin. Jokainen pullo on omalla tavallaan persoonallinen, mutta yhdessä ne muodostavat tasapainoisen ja houkuttelevan matkan, joka sopii niin nautiskeluun kuin ruokapöytäänkin. Avaa laatikko, kaada lasiin ja anna ranskalaisten punaisten hurmata – tämä on valikoima, johon on helppo ihastua ja josta on vaikea valita suosikkia.

Kassi sisältää:

Chateau Larquey - Bordeaux Superieur - 2022
Myönnetty KULTA: Concours International de Lyon, Médaille d'Or (2023)

Château Reynaud Lacoste - 2021
Concours de bordeaux 2022 - Kulta

Château de Fayolle - Bergerac - 2020 - 15%

Château Clamens Jules - 2022

Castelbeaux - Grand Réserve - Pinot Noir - 2024

Château Clamens - Fronton AOC - 2023
Kultamitali: Gilbert & Gaillardilta vuonna 2024

Tämän kassin arvo on normaalisti 115€

Lue lisää viineistä alla:

Chateau Larquey - Bordeaux Superieur - 2022 - 14%

Myönnetty KULTA: Concours International de Lyon, Médaille d'Or (2023)

Chateau Larquey on tunnettu viinitila, joka sijaitsee Bordeauxin alueella Ranskassa. Viinitilalla on pitkä historia, ja se on tunnettu sitoutumisestaan tuottaa korkealaatuisia viinejä, jotka heijastavat alueen ainutlaatuista ympäristöä. Chateau Larquey on ylpeä erikoistumisestaan Bordeaux Superieur -viinien tuotantoon, jotka tunnetaan erinomaisesta mausta ja luonteestaan.

Rypälesekoitus: Chateau Larquey Bordeaux Superieur on valmistettu sekoituksesta perinteisiä Bordeaux-rypäleitä, mukaan lukien Cabernet Sauvignon, Merlot ja Cabernet Franc.

Maku: Viini tarjoaa monimutkaisen makuprofiilin, jossa on hedelmäisiä vivahteita kirsikoista, mustikoista ja luumuista, joita täydentävät mausteiset alavivahteet ja pehmeät tanniinit.

Väri: Viinillä on syvä rubiininpunainen väri, jossa on violetteja sävyjä, mikä viittaa sen tuoreuteen ja raikkauteen.

Ruokasuositus: Chateau Larquey Bordeaux Superieur on monipuolinen viini, joka sopii hyvin monenlaisten ruokien, kuten grillatun lihan, juustojen ja pastaruokien kanssa.

Säilytys: Viiniä tulisi säilyttää viileässä, pimeässä paikassa, poissa suorasta auringonvalosta, jotta sen raikkaus ja monimutkaisuus säilyvät. Ihanteellinen säilytyslämpötila on 12-16°C.

Säilyvyys: Chateau Larquey Bordeaux Superieuria voidaan nauttia välittömästi, mutta sillä on myös potentiaalia kehittyä ja sitä voidaankin säilyttää jopa 5-7 vuotta sadonkorjuuvuoden jälkeen.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

Château Reynaud Lacoste - ranskalainen punaviini - 2021 - 13%

Concours de bordeaux 2022 - Kulta

Caves de Rauzan on viinikooperatiivi Bordeaux'n alueella Ranskassa. Se perustettiin vuonna 1933 ryhmän viininviljelijöitä toimesta, jotka yhdistivät voimansa viinin valmistamiseksi ja myymiseksi. Nykyään kooperatiivissa on yli 340 viininviljelijää, jotka yhdessä viljelevät yli 4 000 hehtaaria viinitarhoja.

He tuottavat erilaisia viinityyppejä, kuten puna-, valko-, rosee-, kuohu- ja jälkiruokaviinejä, muun muassa Merlot-, Cabernet Franc- ja Cabernet Sauvignon -rypäleistä. Caves de Rauzan toimii kestävästi ja on sertifioitu ympäristö- ja yhteiskuntavastuustaan. Heidän viinejään myydään yli 40 maassa, ja viinitilalla voi vierailla opastetuilla kierroksilla ja viinimaistajaisissa.

Rypälesekoitus: 60% Merlot, 20% Cabernet Franc ja 20% Cabernet Sauvignon.

Maku: Tuoksu on ilmeikäs, jossa on mansikan, luumun ja mausteiden vivahteita. Maku on runsas ja hedelmäinen, pehmeillä, pyöristetyillä tanniineilla.

Väri: Viinillä on intensiivinen punainen väri.

Ruokasuositus: Ihanteellinen naudanlihan, pastan tai grilliruokien kanssa.

Säilytys: Säilytä jatkuvassa lämpötilassa noin 12°C pimeässä optimaalista kypsymistä varten.

Säilyvyys: Nauti Château Reynaud Lacoste -viinistä ennen vuotta 2027 parhaan kokemuksen saamiseksi, mutta se voi säilyä pidempään, jos sitä säilytetään oikein.

Tarjoilu: Avaa pullo noin tunti ennen tarjoilua ja tarjoile 17-18°C:ssa vapauttaaksesi viinin täyden potentiaalin.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

Château de Fayolle - Bergerac - ranskalainen punaviini - 2020 - 15%  [ekologinen] 🌿

Château de Fayolle sijaitsee Saussignacissa Lounais-Ranskassa ja sen omistavat Frank ja Riki Campbell, pariskunta Yhdysvalloista, joka muutti Sveitsiin vuonna 2009 valmistautuakseen elämään viinintekijöinä. Pitemmän etsinnän jälkeen sekä Sveitsissä että Ranskassa he löysivät lopulta Château de Fayollen lokakuussa 2018. Viinitila valittiin ihanteellisten viinitarhojen ja laadukkaiden viinien tuottamisen potentiaalin vuoksi. Pariskuntaa viehätti myös keskiaikainen viinilinna ja monet projektit, joita he voisivat toteuttaa ympäröivissä rakennuksissa.

Viinitilalla on yhteensä 124 hehtaaria, joista 35 hehtaaria käytetään viinintuotantoon. 60% tuotannosta menee punaviinille ja 40% valkoviinille. Punaiset rypälelajikkeet sisältävät Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ja Malbec, kun taas valkoiset sisältävät Sauvignon Blanc ja Sémillon Blanc. Pariskunta on intohimoinen ekologisesta viinintuotannosta ja siksi he eivät käytä kemikaaleja tilallaan.

Rypälesekoitus: 92% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon ja 3% Cabernet Franc

Väri: Syvän punainen ja tiheä

Maku: Viinissä on mausteinen maku, jossa on vadelman ja viinimarjan vivahteita. Voimakas ja kestävä, runsaalla rungolla, joka päättyy hyvin tasapainoisesti, ilman teräviä reunoja.

Ruokapari: Sopii hyvin naudanlihan, vasikanlihan, rasvaisten siipikarjan kuten kanan ja kalkkunan, sekä riistan ja juustojen kanssa.

Säilytys: Säilytetään parhaiten vakiossa lämpötilassa ja pimeässä. Pitkäaikaisessa säilytyksessä lämpötilan tulisi olla noin 12°C tai alhaisempi.

Kesto: Viiniä voi säilyttää jopa 10 vuotta.

Tarjoilu: Tarjoillaan 16-18°C:ssa parhaan maun saavuttamiseksi.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja.

Voit huoletta ostaa Château de Fayolle Rouge sen mausteisen ja robustin makuprofiilin vuoksi, täydellinen liharuokien ja juustojen kanssa.

Château Clamens Jules - ranskalainen punaviini - 2022 - 14%

Château Clamens on perheomistuksessa oleva 25 hehtaarin viinitila, joka sijaitsee Etelä-Ranskassa, Fronton AOC -alueella, noin 30 kilometrin päässä Toulousesta pohjoiseen. Tilan ainutlaatuista ympäristöä määrittävät hiekka-savi-boulbènes-maat. Ne tarjoavat ihanteelliset olosuhteet lämpötilan säilymiselle ja hyödyntävät alueen suotuisaa ilmastoa, jossa on yli 2 000 auringonpaisteista tuntia vuodessa. Viileät yöt ja tasainen sademäärä tukevat eleganttien viinien viljelyä. Viiniköynnösten keski-ikä on yli 25 vuotta, mikä parantaa viinien laatua entisestään.

Vuodesta 2012 tilan omistajana on toiminut Stefan Heppelmann, joka on kotoisin Münchenistä. Hän on intohimoinen viinintuottaja ja rugbyn ystävä, ja päätti muuttaa Etelä-Ranskaan toteuttaakseen intohimonsa viinien parissa. Dynaamisen tiimin tukemana hän valmistaa elegantteja ja persoonallisia viinejä, jotka ilmentävät sekä aluetta että hänen omaa näkemystään.

Rypälesekoitus: 35% Merlot, 35% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon

Väri: Kaunis tumma väri, jossa on punaisia heijastuksia

Maku: Kypsän hedelmän ja lakritsin aromit antavat pitkän jälkimaun. Erittäin helposti lähestyttävä ja lempeä viini!

Ruokasuositus: Ihanteellinen erilaisten liharuokien kanssa.

Säilytys: Säilytetään vakiossa noin 12°C lämpötilassa ja pimeässä. Pitkäaikaisessa säilytyksessä lämpötilan tulisi olla matalampi nopean kypsymisen välttämiseksi.

Säilyvyys: Viiniä voi säilyttää jopa 5 vuotta.

Tarjoilu: Nautitaan lämpötilassa 17-18°C.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja.

Castelbeaux - Grand Réserve - Pinot Noir - 2024

Tämä Pinot Noir Burgundista on kuin kauniisti sävelletty musiikkikappale, elegantti, harmoninen ja täynnä vivahteita. Lasissa se avautuu viettelevillä aromeilla kypsistä marjoista ja hennolla mausteiden vivahteella, samalla kun silkinpehmeät tanniinit luovat keveyden, joka tekee siitä vastustamattoman. Viini, joka voi kruunata mukavan arki-illallisen ja tehdä juhlaillallisesta vieläkin unohtumattomamman. Todellinen kunnianosoitus Pinot Noir -rypäleen hienoudelle ja tasapainolle sekä varma valinta kaikille, jotka rakastavat viiniä, jossa on sielua ja luonnetta.

Rypälesekoitus: 100% Pinot Noir

Maku: Pinot Noir puhtaimmassa muodossaan – kevyt, herkkä ja viehättävä. Kohtuullinen hapokkuus ja hienot tanniinit tekevät viinistä sekä helposti lähestyttävän että hienostuneen, loistava esimerkki ranskalaisten Pinot Noir -viinien tunnetusta hienoudesta ja tasapainosta.

Väri: Kirsikanpunainen, jossa violetteja vivahteita.

Ruokasuositus: Tämä viini on erinomainen kumppani charcuterielle, kuten persiljalla maustetulle kinkulle, meheville pihveille, kermaiselle Brillat-Savarin -juustolle, vaaleille liharuoille, munaruoille tai herkullisille siipikarjaruoille.

Säilytys: Viileässä, pimeässä ja vaakatasossa.

Säilyvyys: Säilyy noin 3–4 vuotta sadonkorjuuvuoden jälkeen oikeissa säilytysolosuhteissa. 

Tarjoilu: Tarjoillaan hieman viilennettynä (noin 14 °C)

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

Château Clamens - Fronton AOC - ranskalainen punaviini - 2023 - 13,5%

Kultamitali: Gilbert & Gaillardilta vuonna 2024
Chateau Clamens edustaa elegantin viinin tuotannon huippua 25 hehtaarin perheomisteisella tilalla, joka sijaitsee Lounais-Ranskan sydämessä, lähellä Toulousea Fronton AOC:n alueella. Ainulaatuinen yhdistelmä hiekkaista savea ja boulbènes-maata vanhoilla Tarn-joen terasseilla luo ihanteelliset olosuhteet viinin tuotannolle: erinomainen lämpövarastointi, yli 2000 tuntia auringonpaistetta vuodessa, viileät yöt ja kohtuullinen, tasainen sademäärä. Nämä olosuhteet edistävät Chateau Clamensin erottuvaa eleganssia. Tämän viinin viiniköynnökset ovat kaikki yli 25 vuotta vanhoja, ja viininvalmistusprosessi tapahtuu lämpökontrolloiduissa tankeissa, mikä lisää viinin kypsymispotentiaalia. Lisäksi tila on ylpeä AOP Frontonin myöntämästä korkean ympäristöarvon sertifikaatista, mikä todistaa heidän sitoutumisensa kestävään viinin tuotantoon.

Rypälesekoitus: 70% Négrette, 30% Syrah.

Maku: Raikas yhdistelmä punaisia ja mustia marjoja määrittelee makuprofiilin, joka on täydellisesti tasapainotettu tiiviiden tanniinien kanssa, joissa on vivahteita orvokeista ja lakritsista.

Väri: Eloisa rubiininpunainen.

Ruokasuositus: Sopii erinomaisesti laajalle valikoimalle ruokia, mukaan lukien siipikarja, vaalea liha, leikkeleet, grilliruoat, paistettu liha, ankka, punainen liha ja lammas.

Säilytys: Parhaan säilyvyyden saavuttamiseksi viini tulisi säilyttää tasaisessa alhaisessa lämpötilassa, optimaalisesti noin 12 °C, ja pimeässä, jotta liian nopea kypsyminen estetään.

Säilyvyys:  Tämä viini suositellaan nauttimaan ennen vuotta 2028, jotta sen täysi potentiaali voidaan kokea, mutta oikea säilytys voi pidentää sen elinikää entisestään.

Tarjoilu: Parhaan makuelämyksen saavuttamiseksi avaa viini vähintään tuntia ennen tarjoilua ja tarjoa 16-17 °C

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

Voit huoletta ostaa Chateau Clamensin sen hienostuneen eleganssin ja täydellisen tasapainon vuoksi hedelmien ja tanniinien välillä.

Hyvää ruokahalua ja kippis Viinisi tiimiltä!

Sisältö voi vaihdella, ja viinejä voidaan joissakin tapauksissa korvata vastaavilla.