Château Mont-Saint-Pey - Bordeaux Blanc - 2023

Château Mont-Saint-Pey - Bordeaux Blanc - ranskalainen valkoviini - 2023 - 12%

Château Mont Saint Pey on Jaubert-perheen alkuperäinen viinitila. Viiniköynnökset hyötyvät täysin hydrogeologisesta järjestelmästä, joka kuivattaa maaperän ja antaa juurten kasvaa kalkkikiveen. Sijainti Euille-laaksossa tuo syksyn viileyden, jota Mont Saint Pey hyödyntää kehittääkseen erityisiä ja monimutkaisia aromaattisia makuja. Viini käy erittäin hitaasti ja hallitusti, maksimaalinen maun ja aromin saavuttamiseksi.

Maaperä: Savea ja kalkkikiveä.

Rypälesekoitus: 65% Sauvignon, 35% Sémillon.

Väri: Kultainen, vaalea.

Viininvalmistus: Maseraatio matalassa lämpötilassa. Käyminen noin 16–17 °C:ssa kymmenen päivän ajan, jotta saavutetaan maksimaalinen aromikkuus ja hienostuneisuus.

Maku: Miellyttävä ensivaikutelma, hyvä hapokkuuden ja alkoholin tasapaino. Tämä viini erottuu raikkaudellaan ja hedelmäisyydellään suussa.

Ruokasuositus: Sauvignon Blanc on yksi monikäyttöisimmistä ruokaviineistä. Se sopii hyvin äyriäisten, kanan, vihannesten sekä yrttisten kastikkeiden, kuten peston, chimichurrin ja mojo-kastikkeen kanssa.

Säilytys: Viini tulisi säilyttää tasaisessa lämpötilassa ja pimeässä. Jos sitä säilytetään pidempään, paras lämpötila on noin 8 °C tai alle.

Säilyvyys: Voidaan nauttia nyt tai kellaroida jopa 4 vuotta

Tarjoilu: Tarjoillaan 10-12°C lämpötilassa.

Voit huoletta valita Château Mont-Saint-Pey Bordeaux Blanc -valkoviinin, jos arvostat monivivahteisia makuja ja raikasta luonnetta.

Tälle tuotteelle ei ole vielä arvosteluja.