Ranskalaiset suosikit mukaan lukien Saint Emilion🥂🥐

Ranskalaiset suosikit mukaan lukien Saint Emilion🥂🥐

Koe huolellisesti koottua makupakettia, joka sisältää 6 ranskalaista punaviiniä, jotka tarjoavat kaiken sen, mitä rakastamme klassisessa viininvalmistuksessa: hienostuneisuus, hedelmäisyys, syvyys ja runsaasti juomamielihyvää. Täältä saat sekä elegantteja Bordeaux-viinejä, joilla on kypsymispotentiaalia, että välittömämpiä, hedelmäisiä Yksittäinen pulloja, jotka on luotu nautittavaksi jo nyt. Kassi on täydellinen sinulle, joka haluat tutkia erilaisia tyylejä ja löytää uusia suosikkeja, olipa kyseessä mukava arki-ilta, illallinen vieraiden kanssa tai erityinen hetki pöydässä.

Sofistikoidusta Saint-Émilionista ja palkitusta Haut-Médocista pehmeisiin, harmonisiin ja hedelmäisiin viineihin lounaisranskasta saat makumatkan, jossa on suurta vaihtelua ja korkeaa laatua. Yhteistä viineille on niiden elegantti tasapaino, viehättävä hedelmä ja ruoan kanssa yhteensopiva tyyli, mikä tekee niistä erinomaisia kaikenlaisiin tilaisuuksiin grilliruokien ja pastan sekä juustojen ja klassisten liharuokien kanssa. Kutsuvalle kassille, joka haluaa hyvää ranskalaista viiniä, jossa on sekä luonteenpiirteitä että laajaa vetovoimaa.

 

Kassi sisältää:

Pollen de Corbin Michotte – Saint-Émilion – 2023 – 13%

Château Clamens - Fronton AOC - 2023
Vivino-pisteet: 3.8
Saavutti kultamitalin Gilbert & Gaillardilta vuonna 2024

Château Haut-Gaussens - 2018
KULTAMITALI Concours Général Agricole de Paris 2020

Cháteau de Fayolle Trances Du Sanglier - Bergerac - 2021 - 14 %

Chateau Larquey - Bordeaux Superieur - 2022
Myönnetty KULTA: Concours International de Lyon, Médaille d'Or (2023)

Dom Denise - Cabernet Sauvignon - 2025 - 14%

 

Tämän kassin arvo on normaalisti 126€

 

Lue lisää viineistä alla:

Pollen de Corbin Michotte – Saint-Émilion Grand Cru – 2023 – 13%

Pollen de Corbin Michotte Saint-Émilion Grand Cru 2023 on hienostunut ja hyvin tasapainoinen Bordeaux-viini, joka yhdistää Saint-Émilion-alueen klassisen eleganssin moderniin ja hedelmäiseen tyyliin. Tämä viini on valmistettu sekoituksesta Merlotia ja Cabernet Francia, mikä antaa sille rikkaan maun, jossa on tummaa marjaa, mausteita ja vivahdus tupakkaa. Viinissä on pehmeät tanniinit ja pitkä, miellyttävä jälkimaku, mikä tekee siitä ihanteellisen nautittavaksi nyt ja säilytettäväksi muutaman vuoden ajan.

Täydellinen viini niille, jotka etsivät eleganttia ja monimutkaista Bordeaux-viiniä, jossa on hienostuneisuutta ja syvyyttä.

Rypälesekoitus: Merlot, Cabernet Franc

Maku: Elegantti ja monimutkainen, jossa on mustaherukan, kirsikan ja mausteiden vivahteita. Viinissä on pehmeä rakenne, hyvin tasapainoiset tanniinit ja pitkä, kestävä jälkimaku.

Väri: Syvä rubiininpunainen intensiivisillä sävyillä.

Ruokasuositus: Täydellinen grillatun lihan, paistien, kypsytettyjen juustojen ja voimakkaiden pastaruokien kanssa. Viini sopii myös hyvin sienten ja mausteisten ruokien kanssa.

Säilytys: Juomakunnossa nyt, mutta kehittyy positiivisesti seuraavien 5-7 vuoden aikana.

Tarjoilu: Tarjoillaan 16-18 asteessa

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

 

---

 

Château Clamens - Fronton AOC - ranskalainen punaviini - 2023 - 13,5%

Vivino-pisteet: 3.8
Saavutti kultamitalin Gilbert & Gaillardilta vuonna 2024

Chateau Clamens edustaa elegantin viinin tuotannon huippua 25 hehtaarin perheomisteisella tilalla, joka sijaitsee Lounais-Ranskan sydämessä, lähellä Toulousea Fronton AOC:ssa. Ainulaatuinen hiekkaisen saven ja boulbènes-maaperän koostumus Tarn-joen vanhojen terassien varrella luo ihanteelliset olosuhteet viinin tuotannolle: erinomainen lämmön varastointi, yli 2000 tuntia auringonpaistetta vuodessa, viileät yöt ja kohtuullinen, tasainen sademäärä. Nämä olosuhteet edistävät Chateau Clamensin erottuvaa eleganssia. Viiniköynnökset, jotka vaikuttavat tähän viiniin, ovat kaikki yli 25 vuotta vanhoja, ja viininvalmistusprosessi tapahtuu lämpötilaa kontrolloiduissa tankeissa, mikä korostaa viinien kypsymispotentiaalia. Lisäksi tila on ylpeä AOP Frontonin myöntämästä korkeasta ympäristöarvosta, mikä todistaa heidän sitoutumisensa kestävään viinin tuotantoon.

Rypälesekoitus: 70% Négrette, 30% Syrah.

Maku: Raikas yhdistelmä punaisia ja mustia marjoja määrittelee makuprofiilin, täydellisesti tasapainotettuna tiukoilla tanniineilla, joissa on vivahteita orvokeista ja lakritsista.

Väri: Elävä rubiininpunainen.

Ruokasuositus: Sopii erinomaisesti laajalle valikoimalle ruokia, mukaan lukien siipikarja, vaalea liha, kylmä liha, grilliruoat, paistettu liha, ankka, punainen liha ja lammas.

Säilytys: Parhaan säilyvyyden saavuttamiseksi viini tulisi säilyttää jatkuvasti alhaisessa lämpötilassa, optimaalisesti noin 12 °C, ja pimeässä, jotta liian nopea kypsyminen estetään.

Elinikä: Suositellaan nauttimaan tätä viiniä ennen vuotta 2028, jotta sen täysi potentiaali voidaan kokea, mutta oikea säilytys voi pidentää sen elinikää entisestään.

Tarjoilu: Parhaan makuelämyksen saavuttamiseksi avaa viini vähintään tuntia ennen tarjoilua ja tarjoa 16-17 °C:ssa.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja.

Voit huoletta ostaa Chateau Clamensin sen hienostuneen eleganssin ja täydellisen tasapainon vuoksi hedelmien ja tanniinien välillä.

 

---

 

Château Haut-Gaussens - ranskalainen punaviini - 2018 - 14,5%

KULTAMITALI Concours Général Agricole de Paris 2020

Château Haut-Gaussens perustettiin 1940-luvulla, kun Pierre ja Marie Chevalier ostivat maata jokaiselle viidelle lapselleen. Heidän tyttärensä Catherine ja hänen miehensä Daniel L’Huillier saivat palstan Véracista, jossa Château Haut-Gaussens perustettiin. Perhe on siitä lähtien omistanut ja viljellyt maata.

 Viinitarhat sijaitsevat savipitoisella maalla, joka sisältää monia mineraalielementtejä ja edistää hedelmällisyyttä, raikkautta ja hedelmäisyyttä. Savipitoinen maaperä yhdistettynä kalkkikiviseen pohjakerrokseen tarjoaa ihanteelliset olosuhteet viininviljelylle, sillä se takaa tasaisen ja laadukkaan sadon muun muassa hyvän vedenläpäisevyyden ansiosta.

Rypälesekoitus: 90-95% Merlot, 5-10% Cabernet Franc

Väri: Pyöreä, pehmeä, samettinen pehmeällä hedelmämaulla sekä kevyillä savuisilla vivahteilla

Maku: Syvän punainen

Ruokasuositus: Grillattu liha, riista, juusto, pataruoat, kevyet liharuoat

Säilytys: Vakiossa lämpötilassa ja pimeässä, ihanteellisesti 12°C tai viileämmässä

Säilyvyys: Jopa 10 vuotta, suositellaan 8-11 vuotta

Tarjoilu: 16-18°C.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

Voit huoletta valita Château Haut-Gaussensin sen syvien makuvivahteiden ja monipuolisuuden vuoksi – se sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa.

 

---

 

Cháteau de Fayolle Trances Du Sanglier - Bergerac - 2021 - 14 % 

Frank ja Riki Campbell omistavat Château de Fayollen tilan Saussignacissa, Ranskassa. Kyseessä on ainutlaatuinen viinitila, joka keskittyy luonnonmukaiseen viininvalmistukseen ilman kemikaaleja. Vuoden 2021 Traces Du Sanglier erottui laadultaan niin selvästi, että se julkaistiin omana, itsenäisenä viininään – sen sijaan että se olisi jäänyt osaksi tilan Bergerac Rouge -viiniä.

Rypälesekoitus: 94% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon

Maku: Mausteinen, syvillä karhunvatukoiden ja viikunan sävyillä.

Väri: Syvän punainen

Ruokasuositus: Ihanteellinen naudanlihan, vasikanlihan, siipikarjan, riistan ja juustojen kanssa.

Säilytys: Säilytetään 12°C:ssä ja pimeässä.

Säilyvyys: Voidaan säilyttää jopa 10 vuotta.

Tarjoilu: Tarjoillaan 16-18°C:ssa optimaalisen makuelämyksen saavuttamiseksi.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

 

---

 

Chateau Larquey - Bordeaux Superieur - 2022 - 14%

Myönnetty KULTA: Concours International de Lyon, Médaille d'Or (2023)

Chateau Larquey on tunnettu viinitila, joka sijaitsee Bordeauxin alueella Ranskassa. Viinitilalla on pitkä historia, ja se on tunnettu sitoutumisestaan tuottaa korkealaatuisia viinejä, jotka heijastavat alueen ainutlaatuista ympäristöä. Chateau Larquey on ylpeä erikoistumisestaan Bordeaux Superieur -viinien tuotantoon, jotka tunnetaan erinomaisesta mausta ja luonteestaan.

Rypälesekoitus: Chateau Larquey Bordeaux Superieur on valmistettu sekoituksesta perinteisiä Bordeaux-rypäleitä, mukaan lukien Cabernet Sauvignon, Merlot ja Cabernet Franc.

Maku: Viini tarjoaa monimutkaisen makuprofiilin, jossa on hedelmäisiä vivahteita kirsikoista, mustikoista ja luumuista, joita täydentävät mausteiset alavivahteet ja pehmeät tanniinit.

Väri: Viinillä on syvä rubiininpunainen väri, jossa on violetteja sävyjä, mikä viittaa sen tuoreuteen ja raikkauteen.

Ruokasuositus: Chateau Larquey Bordeaux Superieur on monipuolinen viini, joka sopii hyvin monenlaisten ruokien, kuten grillatun lihan, juustojen ja pastaruokien kanssa.

Säilytys: Viiniä tulisi säilyttää viileässä, pimeässä paikassa, poissa suorasta auringonvalosta, jotta sen raikkaus ja monimutkaisuus säilyvät. Ihanteellinen säilytyslämpötila on 12-16°C.

Säilyvyys: Chateau Larquey Bordeaux Superieuria voidaan nauttia välittömästi, mutta sillä on myös potentiaalia kehittyä ja sitä voidaankin säilyttää jopa 5-7 vuotta sadonkorjuuvuoden jälkeen.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

 

---

 

Dom Denise - Cabernet Sauvignon - 2025 - 14%

Dom Denise Cabernet Sauvignon on hienostunut ranskalainen punaviini Etelä-Ranskan Occitanien alueelta.

Tämä elegantti viini kunnioittaa 1700-luvulla eläneen cisterciensimunkin perintöä ja hänen merkittävää panostaan viininviljelyn historiaan.

Dom Denise Cabernet Sauvignon sopii erinomaisesti punaisen lihan, grilliruokien ja laadukkaiden juustojen seuraksi, joissa sen monipuolinen ja täyteläinen makuprofiili pääsee parhaimmillaan esiin.

Rypälesekoitus: 100% cabernet sauvignon

Maku: Aromeja mustaherukan nuppuja, vadelmaa ja mentolia, jota seuraa samettinen ja elegantti maku.

Väri: Kirkas punainen ja syvä väri.

Ruokapari: Täydellinen punaisen lihan, grilliruokien ja juuston kanssa.

Säilytys: Tulisi säilyttää viileässä ja pimeässä.

Elinikä: Voidaan nauttia nyt tai säilyttää muutaman vuoden ajan lisäkompleksisuuden vuoksi.

Tarjoilu: Tarjoillaan lämpötilassa 16-18°C.

Allergiat: Saattaa sisältää sulfiitteja

Suosittelemme tätä viiniä sinulle, joka etsit täyteläistä ja eleganttia viinielämystä. Tilaa se tänään ja koe pala Ranskan rikasta viiniperinnettä.

 

Hyvää ruokahalua ja kippis Viinisi tiimiltä!

 

Sisältö voi vaihdella, ja viinejä voidaan joissakin tapauksissa korvata vastaavilla.