Vin D'Alsace - Alsace

Vin D'alsace - Alsace - 12%

Koe Alsacen klassista eleganssia tämän herkullisen viinin kanssa. Tämä viini edustaa alueen parasta terroiria raikkaalla ja aromaattisella luonteellaan. Se tarjoaa herkullisia hedelmäisiä vivahteita vihreistä omenoista ja sitrushedelmistä, hienovaraisella mineraalisuudella, joka heijastaa viileää Alsacen ilmastoa.

Viini, joka on sekä kevyt että monivivahteinen, täydellisesti tasapainotettu eloisalla hapokkuudella, mikä tekee siitä ihanteellisen aperitiiviksi tai kumppaniksi kevyille ruoille, kuten kalalle, äyriäisille ja tuoreille salaateille. Se on myös erinomainen valinta kasvisruoille ja aasialaisille ruoille, joissa viinin raikkaus ja hienostuneisuus pääsevät todella oikeuksiinsa.

Rypälesekoitus: Tämä viini on valmistettu huolellisesti valitusta sekoituksesta rypäleitä, jotka ovat tyypillisiä Alsacelle ja antavat viinille sen ainutlaatuisen luonteen. Riesling, joka on yksi Alsacen tunnetuimmista rypäleistä, tuo raikasta hapokkuutta ja pirskahtelevia sitrusvivahteita sekä hienovaraisen mineraalisuuden, joka antaa viinille monivivahteisuutta Pinot Blanc lisää pehmeyttä ja kevyttä hedelmäistä makua vihreiden omenoiden ja päärynöiden vivahteilla, mikä antaa viinille elegantin ja pyöreän rakenteen. Pinot Gris tuo täyteläisyyttä ja kevyen mausteisen alavivahteen, mikä lisää syvyyttä ja moniulotteisuutta. Yhdessä nämä rypäleet luovat viinin, joka on sekä raikas että monivivahteinen, täydellisesti tasapainotettu laajalle valikoimalle ruokia.

Maku: Maku on raikas ja eloisa, selkeällä mutta elegantilla hapokkuudella, joka antaa viinille pirskahtelevan luonteen. Se tarjoaa herkullisia vivahteita sitrushedelmistä, kuten limestä ja greipistä, yhdessä tuoreiden vihreiden omenoiden hedelmäisten makujen kanssa. Viinissä on hienovarainen mineraalisuus, joka antaa kevyen, lähes kivimäisen jälkimaun ja lisää syvyyttä ja moniulotteisuutta. Yhteenvetona maku on hyvin tasapainotettu pirteällä raikkaudella ja kevyellä, kutsuvalla hedelmäisellä makeudella, mikä tekee siitä ihanteellisen sekä aperitiiviksi että kevyille aterioille.

Väri: Vaalea, oljenkeltainen väri hienovaraisella vihreällä vivahteella. Tämä kirkas ja raikas väri heijastaa viinin nuorekasta luonnetta ja eloisaa raikkautta, joka on tyypillistä Alsacen viineille.

Ruokasuositus: Sopii erinomaisesti kevyille ja raikkaille ruoille, kuten kalalle, äyriäisille (esim. turskalle, meribassille, katkaravuille ja simpukoille), sushille ja sashimille, sekä kevyille siipikarjaruoille, kuten kanalle ja kalkkunalle. Viini täydentää myös tuoreita salaatteja, aasialaisia ruokia ja kevyitä kasvisruokia, erityisesti mausteilla tai sitruksilla maustettuna.

Säilytys: Tulisi säilyttää viileässä, pimeässä paikassa ja tasaisessa noin 10-15°C lämpötilassa. Viini on paras säilyttää vaakatasossa, jotta korkki pysyy kosteana, mikä varmistaa, että viini säilyttää raikkauden ja laadun.

Säilyvyys: Tämä viini on suunniteltu nautittavaksi nuorena, jotta sen raikkaus ja eloisa hapokkuus säilyvät. Se säilyy hyvänä noin 2-3 vuotta, oikeissa säilytysolosuhteissa.

Tarjoilu:  Tulisi tarjoilla viilennettynä, ihanteellisesti 8-10°C:ssa, korostaakseen sen pirskahtelevaa luonnetta ja eleganttia raikkautta. Käytä tulppaanilasia aromien kororstamiseksi ja kuplien säilyttämiseksi, jotta saat parhaan makuelämyksen.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

Nautinnollisia viinihetkiä🥂 Toivoo Viinisi.fi