Ranskalainen Luksus - Platina 🩶

Lähde makumatkalle Ranskaan tämän ainutlaatuisen viinipaketin kanssa, joka tarjoaa punaviinien helmiä maan mielenkiintoisimmilta viinialueilta. Tässä kohtaat sekä klassista eleganssia että modernia särmää – Saint-Émilionin hienostuneisuudesta ja Rhône-laakson mausteisesta syvyydestä Languedocin innovatiiviseen voimaan ja lounais-Ranskan terroirin ainutlaatuiseen leimaan.

Jokainen laatikon viini on huolellisesti valittu korkean laadun ja erityisen luonteen perusteella. Saat täyteläisiä ja mausteisia viinejä, joissa on tummien marjojen, savun, lakritsin ja kypsien hedelmien aromeja – täydellisiä syksyn ruokiin, pataruokiin, grillattuihin herkkuihin tai ihan vain nautittavaksi hyvässä seurassa.

Tämä laatikko on täydellinen sinulle, joka haluat tutkia, vertailla ja nauttia ranskalaisia punaviinejä, joissa on sekä rakennetta että viehätysvoimaa.

Paketti sisältää:

Cháteau de Fayolle Traces Du Sanglier - Bergerac - ranskalainen punaviini - 2021 - 14%

Domaine Fournier Signargues - Côtes du Rhône - ranskalainen punaviini - 2021 - 14,5%

Respelido Lirac - ranskalainen punaviini - 2022 - 14,5%

La Croix Belle - No7 - IGP Côtes de Thongue - ranskalainen punaviini - 2021 - 14,5%

Château Clamens Jules - ranskalainen punaviini - 2022 - 14%

Château De Béchaud - Ranska, Bordeaux - ranskalainen punaviini - 2019 - 13,5%
Hopeamitalin voittaja - Decanter World Wine Awards 2022

Tämän paketin normaalihinta on 162€.

Tutustu paketin viineihin:

Cháteau de Fayolle Trances Du Sanglier - Bergerac - ranskalainen punaviini - 2021 - 14%

Frank ja Riki Campbell omistavat Cháteau de Fayollen tilan Saussignacissa, Ranskassa. Kyseessä on ainutlaatuinen viinitila, joka keskittyy ekologiseen viinin tuotantoon ilman kemikaalien käyttöä. Vuoden 2020 Traces Du Sanglier viini erottuu ainutlaatuisella laadullaan, joten se julkaistiin itsenäisenä viininä sen sijaan, että se olisi vain osa heidän Bergerac Rougea pakettia.

Rypälesekoitus: 94% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon

Maku: Mausteinen, syvillä karhunvatukoiden ja viikunan sävyillä.

Väri: Syvän punainen

Ruokasuositus: Ihanteellinen naudanlihan, vasikanlihan, siipikarjan, riistan ja juustojen kanssa.

Säilytys: Säilytetään 12°C:ssä ja pimeässä.

Säilyvyys: Voidaan säilyttää jopa 10 vuotta.

Tarjoilu: Tarjoillaan 16-18°C:ssa optimaalisen makuelämyksen saavuttamiseksi.

Domaine Fournier Signargues - Côtes du Rhône - ranskalainen punaviini - 2021 - 14,5%

Les Vignerons de Castelas on Etelä-Ranskan Languedocissa toimiva viiniosuuskunta, jolla on pitkä perinne laadukkaiden viinien tuottamisessa. Kuten monet alueen tilat, se on sitoutunut kestävään ja ympäristöystävälliseen viljelyyn. Osuuskunta valmistaa viinejä alueelle tyypillisistä rypälelajikkeista, kuten Syrahista ja Grenachesta, jotka heijastavat alueen ainutlaatuista terroiria ja ilmastoa.

Maaperä: Savea ja kalkkikiveä

Viiniköynnökset: Tämän viinin viiniköynnösten keski-ikä on 42 vuotta.

Rypälesekoitus: 70% Syrah, 30% Grenache.

Väri: Kauniin kirkas granaatinpunainen.

Maku: Elegantti ja hienovarainen tuoksu mustista hedelmistä, kuten kirsikoista, mustaherukoista ja luumuista, sekä mineraalisia nuotteja kvartsiasta. Maultaan se on raikas viini pehmeillä tanniineilla, päättyen pitkään mustaherukkaiseen jälkimakuun.

Ruokasuositus: Sopii hyvin riistaruokien, pataruokien ja punaisen lihan kanssa.

Säilytys: Säilytettävä tasaisessa noin 12°C lämpötilassa ja pimeässä.

Säilyvyys: Voidaan säilyttää jopa 10 vuotta.

Tarjoilu: Tulisi tarjoilla 16°C:ssa.

Respelido Lirac - ranskalainen punaviini - 2022 - 14,5%

Respelido, joka tarkoittaa "uudelleensyntymää" oksitaaniksi, on kotoisin Tavelin viinialueelta Etelä-Ranskasta. Viini valmistetaan yhdistämällä hiilidioksidimaserointi ja perinteinen viininvalmistus betonisäiliöissä, minkä jälkeen sitä kypsytetään 12 kuukauden ajan tammitynnyreissä. Tavelin ainutlaatuista maaperää muokkaa myös kuuluisa Mistral-tuuli, joka puhaltaa alueella jopa sata päivänä vuodessa. Tämä luonnonilmiö vaikuttaa merkittävästi viinin rakenteeseen ja puhtauteen, tuoden siihen eloisuutta ja paikallisen maaperän ominaispiirteet hienosti esille.

Rypälesekoitus: Syrah, Grenache, Carignan

Maku: Kypsää kirsikkaa, vadelmaa ja punaherukkaa. Hyvä tasapaino tammen paahteisuuden ja marjaisen raikkauden välillä.

Väri: Syvän violetti

Ruokasuositus: Sopii erinomaisesti liharuokien, hampurilaisten ja lasagnen kanssa.

Säilytys: Parasta säilyttää 12°C lämpötilassa pimeässä.

Säilyvyys: Jopa 15 vuotta.

Tarjoilu: Optimaalinen tarjoilulämpötila 14-18°C välillä.

La Croix Belle - No7 - IGP Côtes de Thongue - ranskalainen punaviini - 2021 - 14,5%

Domaine La Croix Belle on perheomisteinen viinitila, joka sijaitsee Puissaliconissa, Languedoc-alueella Etelä-Ranskassa. Boyerin perhe on omistanut viinitilan yli kahden vuosisadan ajan, ja vuonna 1977 Jacques ja Françoise Boyer ottivat tilan haltuunsa keskittyen viinin laadun parantamiseen nykyaikaisilla viininvalmistustekniikoilla.

Viinitila kattaa noin 70 hehtaaria ja viljelee 16 eri rypälelajiketta, mukaan lukien Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah, Grenache, Merlot, Carignan, Viognier, Grenache Blanc, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre ja Petit Verdot. He tuottavat useita viinejä, kuten "No. 7" punaisena, valkoisena ja roseeviininä, sekä "Caringole" ja "Le Champ des Lys".

Rypälesekoitus: Syrah, Grenache, Mourvédre, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ja Cabernet Franc.

Väri: Syvä ja kaunis punainen

Maku: Hienostunut makuprofiili, luonteikas, mausteisilla vivahteilla ja modernilla savun sävyllä – sekä elegantti että moniulotteinen kokonaisuus.

Ruokasuositus: Sopii erityisen hyvin klassisen keittiön herkuille – kuten confit-ankanrinta, grillattu riista, lampaanpaisti tai mehukas pihvi

Säilytys: Viinin optimaalisen säilyttämisen vuoksi, se suositellaan säilyttämään tasaisessa matalassa noin 12°C lämpötilassa ja pimeässä, jotta vältetään ennenaikainen ikääntyminen.

Säilyvyys: Voidaan säilyttää 8–10 vuotta.

Tarjoilu: Tarjoillaan viilennettynä 16–18°C, huomioi, että viini tulisi dekantoida jopa 2 tuntia ennen tarjoilua.  

Château Clamens Jules - ranskalainen punaviini - 2022 - 14%

Château Clamens on perheomisteinen 25 hehtaarin viinitila, joka sijaitsee Etelä-Ranskassa, Fronton AOC -alueella, noin 30 kilometrin päässä Toulousesta pohjoiseen. Tilan ainutlaatuista ympäristöä määrittävät hiekka-savi-boulbènes-maat. Ne tarjoavat ihanteelliset olosuhteet lämpötilan säilymiselle ja hyödyntävät alueen suotuisaa ilmastoa, jossa on yli 2 000 aurinkoista tuntia vuodessa. Viileät yöt ja tasainen sademäärä tukevat eleganttien viinien viljelyä. Viiniköynnösten keski-ikä on yli 25 vuotta, mikä parantaa viinien laatua entisestään.

Vuodesta 2012 tilan omistajana on toiminut Stefan Heppelmann, joka on kotoisin Münchenistä. Hän on intohimoinen viinintuottaja ja rugbyn ystävä, ja päätti muuttaa Etelä-Ranskaan toteuttaakseen intohimonsa viinien parissa. Dynaamisen tiimin tukemana hän valmistaa elegantteja ja persoonallisia viinejä, jotka ilmentävät sekä aluetta että hänen omaa näkemystään.

Rypälesekoitus: 35% Merlot, 35% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon

Väri: Kauniin tumma väri punaisilla heijastuksilla

Maku: Kypsän hedelmän ja lakritsin aromit antavat pitkän jälkimaun. Erittäin helposti lähestyttävä ja lempeä viini!

Ruokasuositus: Ihanteellinen erilaisten liharuokien kanssa.

Säilytys: Säilytetään tasaisessa noin 12°C lämpötilassa ja pimeässä. Pitkäaikaisessa säilytyksessä lämpötilan tulisi olla matalampi nopean kypsymisen välttämiseksi.

Säilyvyys: Viiniä voi säilyttää jopa 3 vuotta.

Tarjoilu: Nautitaan lämpötilassa 17-18°C.

Château De Béchaud - Ranska, Bordeaux - ranskalainen punaviini - 2019 - 13,5%

Hopeamitalin voittaja - Decanter World Wine Awards 2022

Château De Béchaud, joka sijaitsee Bordeauxin Saint-Émilionin sydämessä, tuottaa poikkeuksellisia viinejä, jotka heijastavat alueen ainutlaatuista ympäristöä. Useiden vuosikymmenten historian ansiosta tila on hionut taidon valmistaa viinejä, jotka kunnioittavat perinteitä mutta edustavat samalla modernia hienostuneisuutta.

Rypälesekoitus: 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

Maku: Pehmeä ja täyteläinen

Väri: Syvä kirsikanpunainen

Ruokasuositus: Ihanteellinen paistetun lihan, riistan, pataruokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa.

Säilytys: Tasaisessa noin 12°C lämpötilassa.

Säilyvyys: Voidaan nauttia nyt tai säilyttää lisäkompleksisuuden vuoksi.

Tarjoilu: Suositellaan tarjoiltavaksi 16-18°C:ssa.

Nautinnollisia viinihetkiä 🥂 toivottaa Viinisi.fi.