XL Luksus Grilli Viinipaketti 🍢🍖
Lähde makumatkalle Euroopan rakastetuimpiin punaviinialueisiin – Bordeaux’n klassisesta eleganssista Etelä-Italian voimakkaaseen Primitivoon ja Etelä-Ranskan hurmaaviin Merlot-viineihin. Laatikko sisältää 12 huolella valittua punaviiniä – jokainen valittu korkean laatunsa, selkeän alkuperäkarakterinsa ja kykynsä vuoksi tuoda ripaus juhlaa arkeen ja tehdä juhlahetkistä vieläkin parempia.
Täältä löydät viinejä, joissa on pehmeät tanniinit, syvä hedelmäisyys ja mausteiset vivahteet, täydellisiä grilliruokien, täyteläisten pataruokien ja pitkien keskustelujen seuraksi.
Jokaisella pullolla on oma tarinansa – pienistä perhetiloista, joilla on kestävä kehitys sydämessä, aina palkittuihin tuottajiin, joiden takana on sukupolvien viinintekoperinne.
Paketti sisältää:
Les Racines De Malbat – Château Malbat – 2022 – 13%
Cellier des Princes – Merlot – 2022 – 15%
Primitivo Di Manduria – Pronto – 2023 – 14%
Vivino-arvio: 3.9
Kultamitali Gilbert & Gaillardilta.
Kultamitali Berliner Wein Trophyltä.
SELECTED 1001 DEGUSTATIONS
FRANKFURTIN HOPEAVOITTAJA
Château Clamens – Fronton AOC – 2023 – 14%
Château de Monrecueil – Bordeaux Supérieur – 2019 – 13,5%
Lunatico Sangiovese – Merlot – Puglia IGT – 2023 – 13,5%
Baronello – Rosso Toscana IGT – 2020 – 13,5 %
Vivino-arvio: 4.0
Hopeamitali: Frankfurt International Trophy
OIV-Palkinto
97 pistettä – Luca Maroni
Kultamitali: MUNDUS VINI
Kultamitali: Berliner Wein Trophy 2021
Sicilia DOC Nero d'Avola da Uve – 2022 – 13%
Myönnetty kultamitali Gilbert & Gaillard 2021
Vivino-arvio: 4.0
Baron De Turis – Valencia – 2022 – 12%
Pronto – Rosso Puglia Leggero Appassimento – 2024 – 14%
Vivino-arvio: 3.8
Tenuta Toina Amanera – Rosso Italia – Batch 99 – 2025 – 13,5%
Kultamitali: Gilbert & Gaillard
Hopeamitali: Asia Wine Trophy
Hopeamitali: Concours de Lyon
OIV-palkinto
Les Anges de Malbat – Bordeaux – 2021 – 13%
Saavutti kultamitalin Gilbert & Gaillardilta vuonna 2022
Tämän paketin normaalihinta on 199€.
Tutustu paketin viineihin:
Les Racines De Malbat - Château Malbat - ranskalainen punaviini - 2022 - 13%
Les Racines de Malbat on klassinen ja hurmaava punaviini Château Malbat’n historialliselta viinitilalta, joka sijaitsee Langonin lähellä Kaakkois-Bordeaux’ssa. Rochetin perhe on viljellyt viiniä täällä vuodesta 1865, ja nykyään 85 hehtaarin viinitarhoja hoitavat Fabienne, Martine ja Daniel Rochet suurella kunnioituksella luontoa ja alueen perinteitä kohtaan. Tuloksena on viinejä, joissa on aitoutta, eleganssia ja selkeä terroirin luonne.
Viini on valmistettu 100 % Merlot-rypäleestä, joka viihtyy erinomaisesti Bordeaux’n aurinkoisessa ilmastossa, missä lämpimät päivät ja viileät yöt luovat tasapainoa ja syvyyttä. Lasiin kaadettuna viini on kirkkaan rubiininpunainen ja tarjoaa houkuttelevan tuoksun kypsistä kirsikoista, mansikoista ja mustikoista, kevyellä mausteisuudella. Maku on pehmeä ja pyöreä, mehukkaan hedelmäinen, jossa on miedot tanniinit ja raikas, miellyttävä jälkimaku, joka tekee siitä helposti nautittavan.
Les Racines de Malbat sopii erinomaisesti kevyemmille ruoille, kuten siipikarjalle, riistalle ja kasvispohjaisille aterioille – mutta on yhtä ihastuttava nautittuna sellaisenaan. Viini yhdistää Bordeaux’n klassisen hienostuneisuuden pehmeään ja hedelmäiseen tyyliin, sopien sekä arjen hetkiin että rentoihin illanistujaisiin.
Rypälesekoitus: 100% Merlot
Väri: Kirkas rubiininpunainen.
Maku: Pehmeä ja miellyttävä viini, jossa on hienoja vivahteita sekä mustikoista että mansikoista. Helppo juoda ja nauttia.
Ruokasuositus: Viini sopii erinomaisesti pariksi kevyille ruoille tai nautittavaksi sellaisenaan.
Säilytys: Viiniä tulisi säilyttää tasaisessa noin 12 °C lämpötilassa.
Säilyvyys: Voidaan säilyttää 5 vuotta optimaalisissa olosuhteissa.
Tarjoilu: Parhaiten tarjoiltuna 16-18 °C lämpötilassa.
Baron De Turis - Turis - Valencia - espanjalainen punaviini - 2022 - 12%
Bodegas Baronia De Turis, joka sijaitsee Valencian yhteisön sydämessä Turisin kunnassa, on viinitila, jolla on syvä historia ja perinne. Cistercians-munkit perustivat sen 1200-luvulla, ja tänä päivänä tila yhdistää ikiaikaiset viininvalmistusperinteet moderneihin innovaatioihin. Tila on tunnettu korkealaatuisista viineistään, jotka korostavat Utiel-Requena -alkuperämerkinnän ainutlaatuista ympäristöä, erityisesti alueelle tyypillistä Bobal-rypälelajiketta.
Rypälesekoitus: 100% Tempranillo
Väri: Syvä rubiininpunainen väri viehättävillä violeteilla sävyillä.
Maku: Tasapainoinen ja runsas.
Ruokasuositus: Täydellinen pari riisiruokien, siipikarjan, valkoisen ja punaisen lihan sekä juustojen kanssa.
Säilytys: Parhaan säilyvyyden takaamiseksi säilytä pimeässä, vakiossa noin 12 °C lämpötilassa.
Säilyvyys: Suositellaan nautittavaksi ennen vuotta 2028, mutta voi säilyä pidempään ihanteellisissa olosuhteissa.
Tarjoilu: Avaa viini vähintään tunti ennen tarjoilua ja tarjoile noin 16-18 °C lämpötilassa.
Puntalevante Montepulciano d’Abruzzo D.O.C 12,5%
Puntalevante Montepulciano d’Abruzzo on klassinen ja luonteikas punaviini, joka juhlistaa parasta Keski-Italian alueelta. Viini on valmistettu 100% Montepulciano-rypäleistä, yhdestä Italian rakastetuimmista ja laajasti viljellyistä sinisistä rypälelajikkeista, joka tunnetaan syvästä väristään, täyteläisestä rungostaan ja silkkisistä tanniineistaan.
Rypäleet viljellään Abruzzon alueella Adrianmeren rannikolla, missä ne viihtyvät lempeässä Välimeren ilmastossa ja kalkkipitoisilla kukkuloilla. Aurinkoiset päivät, viileät yöt ja hedelmällinen maaperä luovat täydelliset olosuhteet intensiivisen hedelmäisen maun ja hyvän rakenteen omaavien rypäleiden tuottamiseksi. Rypäleet korjataan tyypillisesti hieman tavallista myöhemmin, mikä mahdollistaa syvemmän kypsyyden ja moniulotteisuuden kehittymisen.
Viinillä on kaunis, syvä rubiininpunainen väri ja aromaattinen tuoksu, jossa kypsät punaiset marjat yhdistyvät kevyisiin mausteisiin vivahteisiin. Maku on täyteläinen ja tasapainoinen, ja siinä on pitkä jälkimaku, joka tekee siitä nautittavan sekä sellaisenaan että ruoan kanssa.
Rypälesekoitus: 100% Montepulciano
Maku: Maku on täyteläinen ja tasapainoinen, ja siinä on pitkä jälkimaku, joka tekee siitä nautittavan sekä sellaisenaan että ruoan kanssa.
Väri: Rubiininpunainen.
Ruokasuositus: Puntalevante Montepulciano d’Abruzzo on erinomainen valinta punaisen lihan, grillatun lampaan, riistan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Säilytys: Viini tulee säilyttää pimeässä ja viileässä.
Säilyvyys: Juomavalmis nyt, parhaimmillaan ennen vuotta 2027.
Tarjoilu: Nauti 18–20 °C lämpötilassa, jotta viinin kaikki vivahteet pääsevät oikeuksiinsa.
Puntalevante Primitivo Puglia IGT - italialainen punaviini - 2024 - 13,5%
Puntalevante Primitivo Puglia on eloisa ja täyteläinen punaviini, joka vangitsee Etelä-Italian auringonkypsän hengen. Viini on valmistettu 100 % Primitivo-rypäleistä – Puglian tunnetuimmasta ja rakastetuimmasta rypälelajikkeesta – ja tarjoaa runsaan makuelämyksen, jossa on lämpöä, hedelmäisyyttä ja pehmeä rakenne.
Rypäleet kasvavat aurinkoisessa Apuliassa, jossa lämmin Välimeren ilmasto ja mineraalirikas maaperä luovat ihanteelliset olosuhteet Primitivo-rypäleen luonnollisen makeuden ja täyteläisyyden kehittymiselle. Lajike kypsyy varhain ja kehittää voimakkaita aromeja sekä ominaisen pyöreän maun.
Viinissä on kaunis rubiininpunainen väri ja houkutteleva tuoksu punaisista hedelmistä ja kypsistä kirsikoista. Maku on pehmeä ja täyteläinen, tasapainoisella hapokkuudella ja makeudella – ja miellyttävä, kevyesti makea jälkimaku tekee tästä viinistä todellisen yleisön suosikin.
Rypälesekoitus: 100 % Primitivo
Maku: Pehmeä ja täyteläinen, tasapainoisella hapokkuudella ja makeudella – sekä miellyttävällä, kevyesti makealla jälkimaulla, joka tekee siitä todellisen yleisön suosikin.
Väri: Kaunis rubiininpunainen.
Ruokasuositus: Erinomainen valinta naudanfileelle, jauhelihapihveille ja grilliruoille.
Säilytys: Viini tulee säilyttää pimeässä ja viileässä.
Säilyvyys: Valmis nautittavaksi nyt, säilyy hyvin vuoteen 2029 saakka.
Tarjoilu: Tarjoile 18–20 °C:ssa saadaksesi kaiken irti viinin pehmeästä ja pyöreästä luonteesta.
Cellier des Princes - Igp vaucluse merlot - Les vignes du prince - Ranskalainen punaviini - 2022 - 15%
Kultamitali Gilbert & Gaillardilta vuonna 2023
Cellier des Princes on viinikooperatiivi Rhône-laakson eteläosasta Ranskasta. Se sijaitsee lähellä Châteauneuf-du-Papea, ja on tunnettu sitoutumisestaan laatuviinien tuotantoon. Tämä Merlot ei ole poikkeus, mitä myös tunnustettu kultamitali todistaa. Kotiseudultaan Ranskan kuuluisimmalta viinialueelta, Châteauneuf-du-Papesta, Cellier des Princes tuo viinin, joka on samaan aikaan sekä kunnianosoitus perinteelle että modernisuuden ilmentymä. Grenache-rypäle, joka usein hallitsee alueen rypälesekoituksia, tuo lämpöä ja pyöreyttä alueen viineihin, vaikka tämä kyseinen pullo onkin 100% Merlot-rypäleestä.
Syvänpunainen väri ja moniulotteiset aromit mustaherukasta, lakritsista ja mausteista kutsuvat makuelämykseen, joka on sekä pehmeä että samettinen unohtamatta miellyttäviä punaisen hedelmän vivahteita ja mausteista jälkimakua. Tämä viini on täydellinen pari laajalle valikoimalle ruokia, mukaan lukien grillattu ja paistettu liha, pizzat ja juustot. Viini sopii siksi niin arkiaterioille kuin juhlatilaisuuksiin.
Viini saa ainutlaatuisen ominaismakunsa savi- ja piimaaperäisestä maasta. Sen alkuperä Châteauneuf-du-Papea ympäröivästä arvostetusta maaperästä tuo mukanaan lisäkerroksen prestiisiä ja laatua, jotka ovat alueelle tunnusomaisia. Erityiseksi tämän viinin tekee sen kyky vangita Rhône-laakson anteliaisuuden ja elämänilon henki — vaikka se poikkeaakin alueen perinteisistä rypälesekoituksista, sillä viini on valmistettu sataprosenttisesti Merlot-rypäleistä.
Rypälesekoitus: 100% Merlot
Maku: Pehmeä ja samettinen miellyttävillä punaisen hedelmän vivahteilla ja mausteisella jälkimaulla.
Väri: Syvä punainen
Ruokasuositus: Täydellinen grillatulle ja paistetulle lihalle, pizzalle sekä juustoille.
Säilytys: Tulisi säilyttää tasaisessa lämpötilassa pimeässä, optimaalisesti 12 °C:ssa tai alle pidempiaikaista säilytystä varten.
Säilyvyys: Jopa 5 vuotta, voi kestää pidempää oikealla säilytyksellä.
Tarjoilu: Suositellaan tarjoiltavaksi 14-16 °C:ssa.
Baronello - IGT - italialainen punaviini - 2020 - 13,5%
Vivino-arvio: 4.0
Hopeamitali: Frankfurt International Trophy
OIV-Palkinto
97 pistettä - Luca Maroni
Kultamitali: MUNDUS VINI
Kultamitali: Berliner Wein Trophy 2021
Tämä erityinen viini, Baronello Rosso Toscana IGT, on valmistettu Toscanan päärypäleestä; Sangiovesesta sekoitettuna Cabernet Sauvignoniin ja Merlotiin. Viini ilmentää kehittynyttä ja intensiivistä kypsän punaisen hedelmän makupalettia, rikastettuna ruusun ja karhunvatukan vivahteilla. Sen rikas, tiivis runko ja mausteinen mineraalinen jälkimaku lisäävät syvyyttä, kun taas granaatinpunainen väri korostaa sen esteettistä vetovoimaa. Tämä viini on ihanteellinen laajalle valikoimalle liharuokia, punaisesta lihasta ja riistasta grillattuun lihaan ja hienoihin juustoihin.
Rypälesekoitus: Sangiovese, Cabernet Sauvignon ja Merlot.
Maku: Kehittynyt ja intensiivinen, kypsä punainen hedelmä, ruusun ja karhunvatukan vivahteet, tiivis, ylellinen, mausteinen mineraalinen jälkimaku.
Väri: Granaatinpunainen.
Ruokasuositus: Ihanteellinen lihan, riistan, grilliruoan ja hienojen juustojen kanssa.
Säilytys: Valmis nautittavaksi, mahdollisuus pidentää kestoa oikealla säilytyksellä.
Säilyvyys: Suositellaan nautittavaksi ennen vuotta 2028. Mahdollista säilyttää myös pidempään.
Tarjoilu: Avaa 1 tunti ennen tarjoilua ja tarjoa 16-18°C:ssa.
Château de Monrecueil - Bordeaux Superieur - 2019 - 13,5%
Kultamitali: Frankfurt International Trophy vuonna 2019
Kultamitali: Emozioni dal Mondo – Merlot e Cabernet Insieme vuonna 2022
Château de Monrecueil valmistetaan Château de Belcier'n viinitilalla, joka tunnetaan yhtenä Castillon – Côtes de Bordeaux’n parhaista tuottajista. Côtes de Castillon on yksi Bordeaux'n vanhimmista viinialueista. Château de Monrecueilin viinejä ei kypsytetä tynnyreissä, ja ne ovat todella maukkaita ja hyvin tasapainoisia.
Viineillä on kaunis rubiininpunainen väri ja punaisen hedelmän aromit, jossa on vivahteita luumusta tai nahasta. Château de Monrecueil osoittaa täydellistä tasapainoa parhaiden Merlot- ja Cabernet-rypälelajikkeiden välillä. Viinit ovat voittaneet useita mitaleja ja palkintoja.
Rypälesekoitus: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Väri: Syvän punainen
Maku: Täyteläinen ja voimakas viini, jossa on tasapainoinen ja hieno jälkimaku.
Ruokasuositus: Viini sopii hyvin ankan ja punaisen lihan kanssa.
Säilytys: Viiniä tulee säilyttää tasaisessa lämpötilassa ja pimeässä. Pitkäaikaista säilytystä varten ihanteellinen lämpötila on noin 12 °C tai matalampi. Viini kehittyy nopeammin korkeammissa lämpötiloissa.
Säilyvyys: Viiniä voi säilyttää jopa 10 vuotta.
Tarjoilu: Viini tulee tarjoilla 16-18 °C lämpötilassa.
Puglia IGP Zinfandel - Replica - 2024 - 13%
Fantini-viinit, joita tuottaa Farnese Vini Abruzzosta, Italiasta, tunnetaan laadustaan ja arvostaan. Farnese Vini keskittyy perinteisiin italialaisiin rypälelajikkeisiin, kuten Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese ja Primitivo. Heidän viininsä, mukaan lukien Lunatico Sangiovese – Merlot, ovat suosittuja sekä Italiassa että kansainvälisesti niiden helposti lähestyttävän tyylin vuoksi.
Rypälesekoitus: 100% Zinfandel
Maku: Tuoksussa raikkaita vivahteita auringonkypsistä punaisista marjoista ja hillotusta hedelmästä, joita tasapainottaa hienovarainen mausteisuus ja syvät lämpimät sävyt. Suutuntumalta viini on täyteläinen ja hyvin rakenteellinen, kauniilla tiiviydellä. Maku on mehukas ja intensiivinen. Pehmeät tanniinit ja miellyttävä hapokkuus tuovat raikkautta ja ryhtiä kokonaisuuteen. Jälkimaku on pitkä ja kutsuva kevyesti mausteisella loppusilauksella.
Väri: Intensiivinen rubiininpunainen violeteilla heijastuksilla.
Ruokasuositus: Voimakkaat ruoat, kuten grillatut liharuoat tai pasta tuhdilla tomaattikastikkeella. Voidaan myös nauttia sellaisenaan, mikä tekee siitä monipuolisen viinin.
Säilytys: Säilyy parhaiten pimeässä ja tasaisessa, alle 16 °C lämpötilassa pitkän aikavälin säilytystä varten.
Säilyvyys: Suositellaan nautittavaksi ennen vuotta 2028.
Tarjoilu: Suosittelemme nauttimaan viinin 16-18 asteessa.
Puntalevante Nero d´Avola Sicilia D.O.C 13%
Tämä viini on kunnianosoitus Sisilian ylpeälle viiniperinteelle ja yhdelle saaren ikonisimmista rypälelajikkeista: Nero d’Avola. Tämä täyteläinen ja luonteikas punaviini vangitsee ainutlaatuisen Välimeren ilmaston olemuksen – ympärillä meri, runsaasti auringonpaistetta ja mineraalipitoinen maaperä.
Rypäleet kerätään tarhoilta, joilla Nero d’Avola viihtyy kuivassa ja aurinkoisessa ilmastossa, kehittyen runsasaromiseksi ja konsentroituneeksi. "Avolan mustaksi" kutsuttu lajike tunnetaan syvyyttä, moniulotteisuutta ja rakennetta tarjoavista viineistä. Tuloksena on viini, jolla on intensiivinen rubiininpunainen väri ja makuprofiili, jossa hedelmäisyys, mausteisuus ja lämpö kohtaavat hienostuneesti.
Puntalevante Nero d’Avola on täydellinen valinta sinulle, joka etsit aitoa, maukasta ja helposti lähestyttävää punaviiniä Etelä-Italiasta – arki-iltojen hemmotteluun tai vierasillallisen kruunuksi.
Rypälesekoitus: 100% Nero d´Avola
Maku: Lasissa viini avautuu mustien kirsikoiden, lakritsin ja mausteiden tuoksuilla. Maku on täyteläinen ja pyöreä, siinä on kypsiä marjasävyjä, kuivattua luumua ja lopussa hienovarainen häivähdys tummaa suklaata. Tanniinit ovat pehmeät ja elegantit, ja jälkimaku pitkä ja miellyttävä.
Väri: Intensiivinen rubiininpunainen.
Ruokasuositus: Monipuolinen ruokaviini – sopii erinomaisesti riistalle, naudan- ja porsaanlihalle sekä moniin muihin liharuokiin.
Säilytys: Viini tulee säilyttää pimeässä ja viileässä.
Säilyvyys: Juomavalmis nyt, säilyy hyvin vuoteen 2029 saakka.
Tarjoilu: Parhaimmillaan 18–20 °C lämpötilassa.
Château Clamens - fronton AOC - ranskalainen punaviini - 2023 - 14%
Chateau Clamens edustaa elegantin viinin tuotannon huippua 25 hehtaarin perheomisteisella tilalla, joka sijaitsee Lounais-Ranskan sydämessä, lähellä Toulousea Fronton AOC:n alueella. Ainulaatuinen yhdistelmä hiekkaista savea ja boulbènes-maata vanhoilla Tarn-joen terasseilla luo ihanteelliset olosuhteet viinin tuotannolle: erinomainen lämpövarastointi, yli 2000 tuntia auringonpaistetta vuodessa, viileät yöt ja kohtuullinen, tasainen sademäärä. Nämä olosuhteet edistävät Chateau Clamensin erottuvaa eleganssia. Tämän viinin viiniköynnökset ovat kaikki yli 25 vuotta vanhoja, ja viininvalmistusprosessi tapahtuu lämpökontrolloiduissa tankeissa, mikä lisää viinin kypsymispotentiaalia. Lisäksi tila on ylpeä AOP Frontonin myöntämästä korkean ympäristöarvon sertifikaatista, mikä todistaa heidän sitoutumisensa kestävään viinin tuotantoon.
Rypälesekoitus: 70% Négrette, 30% Syrah.
Maku: Raikas yhdistelmä punaisia ja mustia marjoja määrittelee makuprofiilin, joka on täydellisesti tasapainotettu tiiviiden tanniinien kanssa, joissa on vivahteita orvokeista ja lakritsista.
Väri: Eloisa rubiininpunainen.
Ruokasuositus: Sopii erinomaisesti laajalle valikoimalle ruokia, mukaan lukien siipikarja, vaalea liha, leikkeleet, grilliruoat, paistettu liha, ankka, punainen liha ja lammas.
Säilytys: Parhaan säilyvyyden saavuttamiseksi viini tulisi säilyttää tasaisessa alhaisessa lämpötilassa, optimaalisesti noin 12 °C, ja pimeässä, jotta liian nopea kypsyminen estetään.
Säilyvyys: Tämä viini suositellaan nauttimaan ennen vuotta 2028, jotta sen täysi potentiaali voidaan kokea, mutta oikea säilytys voi pidentää sen elinikää entisestään.
Tarjoilu: Parhaan makuelämyksen saavuttamiseksi avaa viini vähintään tuntia ennen tarjoilua ja tarjoa 16-17 °C:ssa.
Le Petit Clamens - Ranskalainen punaviini - 2023 - 13,5%
Kultamitali Gilbert & Gaillardilta vuonna 2023- 90 pistettä Decanterilta
Château Clamens sijaitsee noin 30 kilometrin päässä Toulousesta pohjoiseen ja kattaa 25 hehtaaria viinitarhoja ainutlaatuisessa appellaatiossa, jota määrittää erityinen maaperän ja ilmaston yhdistelmä. Tarhat hyötyvät boulbènes-maaperästä (siltiin, hiekkaan ja saveen perustuva seos) sekä rougets’sta (raudanhydroksidilla värjäytynyt siltti), jotka muodostavat ihanteellisen kasvuympäristön rypäleille. Tähän lisätään Atlantin ja Välimeren vaikutuksesta muovautuva ilmasto: yli 2000 tuntia auringonpaistetta vuodessa, viileät yöt ja säännölliset sateet luovat täydelliset olosuhteet aromikkaiden rypäleiden viljelylle.
Rypälesekoitus: 50% Merlot, 50% Syrah
Maku: Hedelmäinen ja täyteläinen
Väri: Syvä punainen
Ruokasuositus: Ihanteellinen vaalean lihan ja grilliruokien kanssa
Säilytys: Säilytä jatkuvassa noin 12°C lämpötilassa
Säilyvyys: Nauti Le Petit Clamens ennen vuotta 2029 parhaan kokemuksen saamiseksi
Tarjoilu: Avaa pullo noin tunti ennen tarjoilua ja tarjoile 17-18°C:ssa vapauttaaksesi viinin täyden potentiaalin
Primitivo Di Manduria - Pronto - italialainen punaviini - 2023 - 14%
Vivino-arvio: 3.9
Kultamitali Gilbert & Gaillardilta.
Kultamitali Berliner Wein Trophyltä.
SELECTED 1001 DEGUSTATIONS
FRANKFURTIN HOPEAVOITTAJA
Primitivo di Manduria Pronto on täyteläinen ja aromaattinen punaviini arvostetulta Mandurian alueelta, joka sijaitsee Taranton ja Brindisin maakuntien välissä Etelä-Italiassa. Tämä alue on tunnettu Primitivo-rypäleen viljelyn huippupaikkana, mikä antaa viinille poikkeuksellisen laadun.
Primitivo di Manduria Pronto on ihanteellinen mausteisten liharuokien, grillatun naudanlihan tai lampaan kanssa, ja se sopii myös erinomaisesti juustojen kanssa.
Rypälesekoitus: 100% Primitivo.
Maku: Tämä viini on täyttä hemmottelua sekä nenälle että kielelle. Tuoksu on monimutkainen ja mausteinen, hienovaraisella curryvivahteella, joka kutkuttaa aisteja. Maku tarjoaa herkullisia vivahteita neilikasta, vaniljasta ja kardemummasta. Mausteinen luonne ja pehmeä rakenne tekevät viinistä sekä runsaan että hyvin tasapainoisen.
Väri: Kauniin punainen.
Ruokasuositus: Ihanteellinen mausteisten liharuokien, grillatun naudanlihan tai lampaan kanssa, ja se sopii myös erinomaisesti juustojen kanssa.
Säilytys: Viini maistuu parhaalta ennen vuotta 2028.
Tarjoilu: Optimaalinen 16-18 asteessa.
Lunatico Sangiovese - Merlot Puglia IGT - italialainen punaviini - 2023 - 13,5%
Fantini-viinit, joita tuottaa Farnese Vini Abruzzosta, Italiasta, tunnetaan laadustaan ja arvostaan. Farnese Vini keskittyy perinteisiin italialaisiin rypälelajikkeisiin, kuten Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese ja Primitivo. Heidän viininsä, mukaan lukien Lunatico Sangiovese – Merlot, ovat suosittuja sekä Italiassa että kansainvälisesti.
Rypälesekoitus: 70% Sangiovese, 30% Merlot
Maku: Viini on intensiivinen ja hedelmäinen, jossa on kestäviä aromeja metsämarjoista. Se on täyteläinen ja hyvin tasapainoinen, jossa on kevyt tanniini ja puhdas jälkimaku.
Väri: Rubiininpunainen kauniilla heijastuksilla.
Ruokasuositus: Erinomainen perinteisten italialaisten ruokien, kuten risoton, pastan ja sianlihan kanssa.
Säilytys: Viiniä voi säilyttää noin vuoteen 2028 asti. Oikeissa olosuhteissa, mahdollisuus säilyttää pidempään.
Säilyvyys: Viini on heti juotavissa, se suositellaan nautittavaksi ennen vuotta 2028.
Tarjoilu: Suositellaan tarjoiltavaksi 16-18°C:ssa ja pullon avaamista 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Tenuta Toina Amanera - Rosso Italia batch 99 - 13,5%
Kultamitali Gilbert & Gaillard
Hopeamitali Asia Wine Trophy
Hopeamitali Concours Lyon
OIV-palkinto
Koe Rosso Italia Amanera – viini, jossa on luonetta ja eleganssia. Rosso Italia Amanera on viini, joka vangitsee huomion jo ensisilmäyksellä syvän rubiininpunaisen värinsä ansiosta. Tuoksu houkuttelee viettelevillä aromeilla auringossa kypsyneistä, marmeladimaisista marjoista, hienosti pyöristettynä punaisilla kukilla ja lämpimillä vaniljan ja tummien mausteiden vivahteilla.
Suussa viini avautuu intensiivisesti ja viehättävästi – täyteläinen ja hyvin tasapainoinen makuelämys, jossa silkkiset tanniinit sulautuvat yhteen mausteisen, pitkäkestoisen jälkimaun kanssa.
Täydellinen kumppani voimakkaille ruokalajeille punaisesta lihasta, kypsytetyille juustoille ja sinihomejuustoille – välttämätön viini niille, jotka arvostavat syvyyttä ja monimutkaisuutta jokaisessa siemauksessa. Rosso Italia Amanera – sinulle, joka rakastat viiniä, jossa on luonnetta ja syvyyttä.
Rypäleet: Sangiovese, Nero d´avola ja Corvina
Tuoksu: Raikkaita kirsikan, orvokin ja punaherukan aromeja.
Maku: Pehmeitä metsämansikan ja kirsikan vivahteita, jotka tarjoavat hedelmäisen ja elegantin lopetuksen, pehmeillä tanniineilla.
Väri: Syvä rubiininpunainen
Ruokasuositus: Voimakkaat ruokalajit, sopii erinomaisesti lihan tai kypsien juustojen kanssa.
Säilytys: Viiniä tulisi säilyttää makuuasennossa, pimeässä ja viileässä, mieluiten tasaisessa 12-18 °C lämpötilassa. Vältä suoraa auringonvaloa ja suuria lämpötilavaihteluita. Jos sinulla on viinikellari tai viinihylly pimeässä huoneessa, se on ihanteellinen.
Säilyvyys: Valmis nautittavaksi, mutta säilyy jopa 5 vuotta, oikeissa olosuhteissa.
Tarjoilu: 14 –16 °C
– Hiukan huoneenlämpöä viileämpänä. Liian lämmin viini voi tuntua latistuneelta ja alkoholipitoiselta, kun taas liian kylmä viini voi peittää aromit ja tehdä tanniineista terävämpiä.
Les Anges de Malbat - ranskalainen punaviini Bordeaux'sta - 2021 - 13%
Saavutti kultamitalin Gilbert & Gaillardilta vuonna 2022
Les Anges de Malbat edustaa parasta Bordeaux-alueelta, jossa Malbat-viinitila, joka sijaitsee lähellä Langonia kaakkois-Bordeaux'ssa, on ydin. Rochetin perheen omistuksessa vuodesta 1865 Alphonse Rochetilta ostamisen jälkeen, tämä historiallinen kiinteistö kattaa yli 85 hehtaaria. Nykyään viinitilaa johtavat Fabienne, Martine ja Daniel Rochet, jotka jatkavat perheperinnettä vahvalla sitoutumisella kestävään kehitykseen. He viljelevät pääasiassa rypäleitä kuten Merlot, Cabernet Sauvignon ja Franc, Sauvignon Blanc ja Gris, sekä Semillon, ja modernit viinikellarit on varustettu uusimmalla termovinifikaatiolaitteistolla, varmistaen sekä viinien laadun että perinnön tuleville sukupolville.
Rypälesekoitus: 100% Merlot
Väri: Syvän punainen, tiheä
Maku: Pehmeä ja voimakas hyvällä täyteläisyydellä, jossa on raikkaita nuotteja punaisista hedelmistä ja marjoista, erityisesti kirsikoista, mikä on tyypillistä Merlot-rypäleelle.
Ruokasuositus: Erinomainen kumppani juustoille kuten cantal, emmental, cheddar, gouda ja kovalle juustolle. Sopii myös täydellisesti punaisen lihan, lampaan ja vasikanlihan kanssa.
Säilytys: Parhaan säilyvyyden takaamiseksi viiniä tulisi säilyttää pimeässä ja jatkuvassa lämpötilassa noin 12°C tai alempana, jotta vältetään nopea kypsyminen.
Säilyvyys: Voidaan säilyttää jopa 8 vuotta.
Tarjoilu: Suositellaan tarjoiltavaksi lämpötilassa 16-18°C parhaan makuelämyksen saavuttamiseksi.
Nautinnollisia viinihetkiä🥂 toivottaa Viinisi.fi!