Gran Passione - Rosato Veneto - 2023

Gran Passione - Rosato Veneto - italialainen roseeviini - 2023 - 12,5%

Gran Passione Rosato on viehättävä ja elegantti italialainen roseeviini, joka huokuu kesätunnelmaa ja elämäniloa. Se valmistetaan huolellisesti valitusta sekoituksesta paikallisia italialaisia viinirypäleitä – erityisesti Merlotia ja Gleraa, joka tunnetaan pääasiassa Prosecco-rypäleenä. Viinillä on juurensa kauniissa Veneto-alueessa Pohjois-Italiassa, joka on kuuluisa korkealaatuisista viineistään ja ylpeästä viiniperinteestään.

Jo lasissa Gran Passione Rosato hurmaa kauniilla, kirkkaalla vaaleanpunaisella värillään, joka vaihtelee hennosta vaaleanpunaisesta intensiiviseen vadelmanväriseen sävyyn – aina kutsuva ja raikas ilmeeltään. Tuoksu on herkkä ja aromaattinen, jossa on mehukkaita mansikoita, kypsiä vadelmia ja hieno vivahde sitrusta, joka tuo raikasta ja pirteää sävyä. Hienovarainen kukkainen kerros täydentää tuoksua ja lisää sekä hienostuneisuutta että syvyyttä.

Maultaan viini on rapea ja elinvoimainen, harmonisella tasapainolla hapokkuuden ja hedelmäisyyden välillä. Maku on täynnä tuoreita punaisia marjoja – erityisesti mansikoita ja kirsikoita – ja sitä seuraavat hienovaraiset yrttiset ja mineraaliset vivahteet, jotka antavat viinille luonnetta. Siinä on pehmeä, lähes silkkinen rakenne ja kuiva, puhdas jälkimaku, joka tekee siitä uskomattoman helpon juotavan ja yhteensopivan monen ruoan kanssa.

Gran Passione Rosato on keskitäyteläinen – se tuntuu kevyeltä ja elegantilta, mutta siinä on samalla tarpeeksi rakennetta ja persoonallisuutta, jotta se kestää hyvin ruoan kanssa. Se sopii erinomaisesti laajalle valikoimalle ruokia, erityisesti kevyille ja kesäisille annoksille. Kokeile sitä tuoreiden salaattien kanssa, mielellään mansikka- tai sitrus-elementtien kera, grillatun kalan tai äyriäisten kanssa, tai yksinkertaisen pastaruoan kanssa, jossa on tomaattipohjainen kastike. Se toimii myös todella hyvin miedon, kermaisen juuston, kuten mozzarellan tai tuoreen vuohenjuuston, kanssa.

Ja jos tarvitset lasillisen viiniä rauhalliseen hetkeen auringossa – terassilla, piknikillä puistossa tai aperitiivina ennen illallista – Gran Passione Rosato on täydellinen valinta. Se yhdistää parhaat puolet sekä punaviinin että valkoviinin maailmasta raikkaassa, hedelmäisessä ja kuivassa kokemuksessa, joka vangitsee kaiken sen, mitä rakastamme italialaisessa roseeviinissä: eleganssia, keveyttä ja nautintoa.

Rypälesekoitus: Merlot ja Glera

Maku: Maultaan viini on rapea ja elinvoimainen, harmonisella tasapainolla hapokkuuden ja hedelmäisyyden välillä. Maku on täynnä tuoreita punaisia marjoja – erityisesti mansikoita ja kirsikoita – ja sitä seuraavat hienovaraiset yrttiset ja mineraaliset vivahteet, jotka antavat viinille luonnetta. Siinä on pehmeä, lähes silkkinen rakenne ja kuiva, puhdas jälkimaku, joka tekee siitä uskomattoman helpon juotavan ja yhteensopivan monen ruoan kanssa.

Väri: Kirkas Vaaleanpunainen

Ruokasuositus: Kokeile sitä tuoreiden salaattien kanssa, mielellään mansikka- tai sitrus-elementtien kera, grillatun kalan tai äyriäisten kanssa, tai yksinkertaisen pastaruoan kanssa, jossa on tomaattipohjainen kastike. Se toimii myös todella hyvin miedon, kermaisen juuston, kuten mozzarellan tai tuoreen vuohenjuuston, kanssa.

Säilytys: Viiniä tulisi säilyttää pimeässä ja viileässä.

Säilyvyys: Viiniä voi säilyttää jopa 4 vuotta.

Tarjoilu: Suosittelemme, että nautit viinin 8-10 °C:ssa, oman maun mukaan.