Romain Duvernay - Gigondas

Romain Duvernay - Gigondas - 2022 - 14%

Gigondas on yksi Rhône-laakson tunnetuimmista appellaatioista, ja Domaine du Vieux Moulin on yksi alueen johtavista tuottajista. Tämä viini on valmistettu klassisesta sekoituksesta Grenachea, Syrahia ja Mourvèdreä, jotka menestyvät etelä-ranskalaisen Rhône-laakson lämpimässä, aurinkoisessa ilmastossa. Viinitila on tunnettu pitkästä perinteestään viinin tuotannossa, ja tilalla olevat viiniköynnökset ovat peräisin vanhoilta, hyvin hoidetuilta palstoilta, jotka antavat viinille syvyyttä ja monivivahteisuutta.

Voimakkaan rakenteensa ja hyvin tasapainoisen tummien marjojen ja mausteiden maun ansiosta Gigondas Domaine du Vieux Moulin on erinomainen esimerkki alueen laadusta ja potentiaalista. Viini sopii erinomaisesti voimakkaiden liharuokien kanssa ja sitä voidaan säilyttää useita vuosia lisäkehitystä varten.

Rypälesekoitus: Grenache, Syrah.

Tuoksu:
Viini avautuu intensiivisillä ja mausteisilla aromeilla tummista marjoista, viikunasta ja kevyestä savuisesta vivahteesta, joka antaa tunteen syvyydestä ja monivivahteisuudesta. Siinä on myös hienovaraisia mausteita ja provencelaisia yrttejä, jotka esittäytyvät elegantisti.

Maku:
Viini on täyteläinen ja voimakas kypsillä hedelmillä, kuten karhunvatukoista ja mustaherukoista. Pehmeät tanniinit ja hyvin integroitunut hapokkuus antavat pyöreän ja harmonisen rakenteen, kun taas mausteinen ja hieman pippurinen jälkimaku päättää makuelämyksen.

Väri:
Syvän rubiininpunainen tummilla violetilla vivahteilla, mikä kertoo viinin intensiivisyydestä ja ikääntymispotentiaalista.

Ruokasuositus:
Tämä viini sopii täydellisesti liharuokien, kuten lampaan, naudanlihan ja riistan kera, mutta se toimii myös hyvin rikkaampien pasta- ja pataruokien kanssa. Sitä voidaan nauttia myös sellaisenaan hienona viininä tyylikkäissä tilaisuuksissa.

Säilytys:
Säilytetään viileässä, pimeässä ja hyvin tuuletetussa tilassa. Viini kehittyy positiivisesti seuraavien 5-7 vuoden aikana.

Säilyvyys:
Valmis nautittavaksi nyt, mutta kehittyy ja tulee entistä monivivahteisemmaksi iän myötä.

Tarjoilu:
Tarjoillaan 16-18°C:ssa korostaakseen viinin monivivahteisuutta ja hedelmäistä luonnetta.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

Nautinnollisia viinihetkiä🥂 Toivoo Viinisi.fi