Schmitges - Edition Rot - Trocken

Schmitges - Edition Rot - Trocken - 2022 - 12,5%

Weingut Schmitges on perinteinen perheomisteinen viinintuottaja Erdenissä, Moselissa (toiminut vuodesta 1744). He ovat mestareita kuivan ja elegantin Rieslingin valmistuksessa, mutta myös rosén, Pinot Noirin ja Crémant kuohuviinin, kaikki kasvatettu kestävästi jyrkillä liuskekivimailla ja tunnettu puhtaasta, mineraalisesta luonteestaan ja hienostuneesta tyylistään.

Schmitges 2022 Edition Rot Trocken on kuiva, elegantti punaviinisekoitus Weingut Schmitgesiltä. Se yhdistää voimakkaan tumman hedelmän tasapainoiseen hapokkuuteen ja hienoihin tanniineihin – jo nyt herkullinen, kauniilla sekoituksella mehukasta hedelmää ja maanläheisiä mausteisia vivahteita.

Rypälesekoitus: Dornfelder ja Spätburgunder (Pinot Noir)

Tuoksu: Tummia marjoja kuten mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja luumua, lämpimällä, mausteisella alavivahteella.

Maku: Elegantti hedelmäisyys, hieno tanniinirakenne ja raikas jälkimaku – viini, joka tasapainottaa voimaa ja hienostuneisuutta.

Väri: Kirkas ja intensiivinen väri, joka heijastaa kypsää punaista hedelmää kuten karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja kirsikkaa.

Ruokasuositus: Erittäin monipuolinen - sopii mainiosti riistan, lampaan, juuston ja pastan kanssa – ruokalajien, jotka kauniisti täydentävät viinin tummia hedelmiä ja mausteisia vivahteita.

Säilytys: Viini tulisi säilyttää pimeässä ja viileässä.

Säilyvyys: Ajan myötä viini kehittää hieman enemmän kompleksisuutta ja pyöreyttä, mutta se on myös erinomainen nautittavaksi nuorena sen raikkaan hedelmän ja pehmeiden tanniinien vuoksi. Suositellaan nautittavaksi 5 vuoden sisällä.

Tarjoilu: 16–18 °C, ihanteellinen lämpötila viinin avaamiseksi.

Allergiat: Voi sisältää sulfiitteja

Nautinnollisia viinihetkiä 🥂 Toivoo Viinisi.fi