Soluna Puglia IGT Sangiovese 2024

Soluna Puglia IGT Sangiovese - 2024 - 12,5%

Viinisi x Fantini Group

Soluna Sangiovese Puglia IGP tulee Bari- ja Foggia-alueiden aurinkoisilta viinitarhoilta, joissa olemme aktiivisesti osallistuneet tämän upean viinin luomiseen. Kaakkoon suuntautunut sijainti ja kalkkipitoiset, saviset maaperät antavat viinille täydellisen tasapainon hedelmäisyyden ja hienostuneisuuden välillä. Kypsyminen tammitynnyreissä tuo lisäulottuvuuden syvyyteen ja eleganssiin, joka todella muuttaa makuelämystä. Viini on laadukasta, joten odotamme korkeaa Vivino-pisteytystä.

Rypälesekoitus: 100 % Sangiovese

Maku: Intensiivinen ja kestävä hedelmäisillä vivahteilla ja kevyellä puun vivahteella. Keskikokoisen täyteläinen, hyviä tanniineja, hieno tasapaino ja harmoninen lopetus.

Väri: Granaattiomena.

Ruokasuhde: Sopii erityisesti charcuterie-tyyppisiin ruokiin, lihapulliin tomaattikastikkeessa, grillattuun lihaan ja pihveihin, joissa viinin rakenne ja hedelmä sointuvat kauniisti annosten kanssa.

Säilytys: Säilytetään pimeässä ja viileässä tasaisessa lämpötilassa – mielellään 12–16 °C.

Elinikä: Juomakunnossa nyt, mutta voi kypsyä muutaman vuoden optimaalisissa olosuhteissa.

Tarjoilu: Tarjoillaan 16–18 °C.

Allergiat: Sisältää sulfiitteja.

Hedelmäinen ja tasapainoinen Sangiovese, jossa on hyvä rakenne ja italialainen luonne – täydellinen klassisiin liharuokiin.