Vin D' Alsace - Pinot Gris - Ode Au Terroir - 2023

Vin D' Alsace - Pinot Gris - Ode Au Terroir - 2023 - 13%

Sohler on perheomistuksessa oleva viinitila Alsacen sydämessä, jota ohjaavat sukupolvien intohimo viiniin. Heillä on 29 hehtaaria viinitarhoja Scherwillerissä ja tunnetuilla terroireilla kuten Grand Cru Frankstein. Viinien tyyli on raikas, elegantti ja täynnä luonteenpiirteitä – mineraalisesta Rieslingistä täyteläiseen Pinot Grisiin ja kuohuviiniin Crémant d’Alsace. Tila toimii kestävästi (HVE ja Terra Vitis) luodakseen viinejä, jotka heijastavat sekä luontoa että alueen ainutlaatuista maaperää. Tuloksena on harmonisia Alsace-viinejä, jotka sopivat täydellisesti sekä arkeen että juhlaan.

Sohler Pinot Gris 2023 "Ôde au Terroir" AOC Alsace Demi-Sec on elegantti ja monimutkainen viini, jossa on hedelmäisiä ja mausteisia aromeja, pehmeä maku ja kevyt makeus. Se on ihanteellinen aperitiiviksi tai mausteisten ja aasialaisten ruokien kanssa.

Rypälesekoitus: 100 % Pinot Gris

Tuoksu: Raikas ja hedelmäinen kypsien päärynöiden, persikoiden ja kevyesti mausteisen alavivahteen sävyillä.

Maku: Puolikuiva (Demi-Sec) pehmeällä ja pyöreällä rakenteella, kevyellä makeudella ja miellyttävällä hapokkuudella

Väri: Vaaleankeltainen vihreillä heijastuksilla

Ruokapari: Se on ihanteellinen aperitiiviksi tai mausteisten ja aasialaisten ruokien kanssa.

Säilytys: Viiniä tulisi säilyttää makuuasennossa, viileässä ja pimeässä.

Elinikä: Voidaan nauttia nyt ja se kehittyy positiivisesti seuraavien 3–5 vuoden aikana

Tarjoilu: 9 °C

Hyvää ruokahalua ja🥂 meiltä Viinisi.