Moscato on aromaattinen, usein makeahko italialainen viinityyli Moscato bianco -rypäleestä. Sen viehätys on kukkaisissa ja kypsän hedelmäisissä aromeissa (persikka, aprikoosi, sitrus) sekä kevyessä, helposti lähestyttävässä ilmeessä – erinomainen vaihtoehto, kun kuiva kuohuviini tuntuu turhan kireältä. Artikkeli avaa erot: Moscato d’Asti...

Portviinin oikea tarjoilulämpötila pitää makeuden, alkoholin ja aromit tasapainossa. Useimmat punaiset portit maistuvat parhailta noin 12–16 °C, kun taas white port tarjotaan selvästi kylmempänä, noin 6–8 °C. Sopiva lämpö ei ole yksi numero, vaan riippuu viinityylistä ja iästä. Ruby näyttää...

Valkoviinin maistelulaatikko on helppo tapa löytää oma suosikkityyli vertailemalla viinejä rinnakkain. Artikkeli kertoo, millainen kokonaisuus kannattaa valita – selkeät erot rypäleissä, alkuperissä ja tyyleissä – sekä miten laatikon koko sovitetaan tarkoitukseen, olipa kyse omasta kokeilusta, lahjasta tai illanvietosta. Lisäksi artikkeli...

Morsista Thistediin – ja takaisin Sisar­yhtiömme Vinhuset juhlii 4-vuotispäiväänsä, ja sen kunniaksi olemme koonneet yhteen matkan varrella tapahtuneita merkittävimpiä hetkiä. Jos olisit kysynyt meiltä neljä vuotta sitten, missä Vinhuset olisi tänään, olisimme todennäköisesti vastanneet jotain yksinkertaista:“Toivomme vain, että voimme jatkaa...

Jos sinun pitäisi valita vain kolme viiniä kotiin – mitkä valitsisit? Sen ei oikeastaan tarvitse olla niin monimutkaista. Huomaamme usein, että viinin valitseminen voi nopeasti tuntua hankalalta.Pitäisikö valita valkoviini, rosé vai punaviini? Jotain kevyttä – vai jotain täyteläisempää? Todellisuudessa kyse...

Kevät on alkanut – tässä ovat viinit, joista pidämme juuri nyt   Kevät on vihdoin tullut. Päivät pitenevät, aurinko alkaa taas lämmittää, ja monet meistä suuntaavat takaisin terassille, parvekkeelle tai puutarhaan. Kun vuodenaika vaihtuu, myös viinivalinnat usein muuttuvat. Raskaat talviviinit...